Receita de Bolo pequeno para 2 pessoas
Procurando uma receita de bolo na quantidade ideal para duas pessoas? Então você vai adorar o nosso post do dia aqui no TudoReceitas!
Com poucos ingredientes, o nosso bolo de limão fica super fofinho e é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde - se você quiser, pode até preparar uma cobertura para deixar esse bolo ainda mais gostoso! E a melhor parte: a receita é muito fácil! Máximo de sabor e zero desperdício, pois não vai sobrar nem um pedacinho para contar a história!
Ficou com vontade de preparar? Confira o passo a passo com fotos do nosso bolo caseiro de limão para duas pessoas e faça logo!
Ingredientes para fazer Bolo pequeno para 2 pessoas:
Como fazer Bolo pequeno para 2 pessoas:
Comece separando os ingredientes do seu bolo pequeno de limão. Esprema o suco e tire as raspas do limão e deixe o ovo em temperatura ambiente.
Dica: pré-aqueça o forno nos 180ºC neste momento.
Em uma tigela comece batendo o açúcar, a manteiga e os ovos, de preferência com a batedeira.
Em seguida junte o iogurte, o suco de limão, as raspas do limão e bata bem mais uma vez.
Junte agora a farinha, o fermento e a pitada de sal passando por uma peneira. Envolva delicadamente (com um fouet, colher ou espátula) até formar uma massa homogênea.
Despeje a massa deste bolo de limão para duas pessoas em uma assadeira untada com manteiga e farinha ou desmoldante culinário. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos - no final desse tempo faça o teste do palito, para ter certeza que o bolo está pronto.
Dica: nossa receita de bolo para forma pequena com furo no meio foi preparada numa assadeira de 17cm de diâmetro.
Seu bolo pequeno no tamanho perfeito para duas pessoas está pronto! Se quiser, complete com brigadeiro de limão fácil na cobertura.
Ele fica super fofinho, você vai adorar! Prepare aí na sua casa e depois conte pra gente nos comentários o que você achou desse bolo de limão pequeno. Bom apetite!
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