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Receita de Bolo vegano de frutas

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 10 novembro 2015
Receita de Bolo vegano de frutas
Imagem: prisciladiciero.com.br

O bolo vegano de frutas é uma excelente alternativa sem glúten ao bolo de reis de Natal. Ele não fica muito crescido, porém é um bolo sem açúcar, ovos, gordura ou leite que fica delicioso! Curioso para experimentar este bolo de frutas sem glúten? Confira abaixo os ingredientes e passo a passo!

6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo desta receita de bolo de Natal sem glúten é colocar as frutas hidratando no suco de laranja por, no mínimo, 30 minutos. O objetivo é que fiquem macias.

Receita de Bolo vegano de frutas - Passo 1
Imagem: emgeral.com
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Após o tempo de espera, acrescente a farinha, o fermento e, se quiser, a canela aos ingredientes anteriores. Misture tudo muito bem até obter uma massa de bolo.

Receita de Bolo vegano de frutas - Passo 2
Imagem: ateliergourmetdaana.blogspot.pt
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Verta a massa para uma forma de bolo untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga. Leve a assar no forno preaquecido a 160ºC por cerca de 1 hora, ou até estar assado.

Dica: Fique de olho no bolo para não queimar!

Receita de Bolo vegano de frutas - Passo 3
Imagem: emgeral.com
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Após o passo anterior, seu bolo vegano de frutas está pronto! Deixe amornar para desenformar e sirva no Natal ou outra ocasião como bolo sem açúcar, sem glúten e sem lactose válido para toda a família!

Receita de Bolo vegano de frutas - Passo 4
Imagem: prisciladiciero.com.br

Se você gostou da receita de Bolo vegano de frutas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos recheados.

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