Receita de Bolo vegano de limão
Um delicioso bolo caseiro sem ovos e sem leite de origem animal? Sim! Esta receita vegana de bolo é pura criação! Uma sobremesa para toda a família saborear sem culpa, pois é válida também para intolerantes à lactose. Para a preparar não são necessários muitos ingredientes nem esforço: esta é uma receita barata e fácil de bolo vegano de limão. Confira abaixo todos os detalhes e experimente!
Para preparar esta receita de bolo vegano comece por medir e separar os ingredientes necessários. Aproveite também para pré-aquecer o forno a 180ºC e untar uma forma de bolo.
Peneire os ingredientes secos (a farinha, o fermento e o açúcar) para uma tigela e misture todos.
Num recipiente à parte misture os ingredientes líquidos (o óleo e a água ou leite vegetal).
Pouco a pouco, enquanto mexe, adicione os ingredientes líquidos aos secos. Ao fazermos isto evitamos que a massa de bolo fique com grumos.
Para terminar, acrescente a raspa de limão e envolva.
Dica: Se quiser pode ainda adicionar uma pitada de sal, que irá intensificar o sabor do bolo.
Coloque a massa deste bolo vegano na forma de bolo untada e leve ao forno por cerca de 45 minutos. No final desse tempo, confira se está cozido picando a massa com um palito: se sair seco, o bolo está pronto.
Espere esfriar para cortar esse delicioso bolo vegano de limão! Sirva à hora do lanche acompanhado de um café ou chá e temos a certeza que ficará delicioso!
Se achar que o bolo está simples demais, aqui está minha dica especial: sirva com geleia de laranja caseira. Simplesmente irresistível!
Se você gostou da receita de Bolo vegano de limão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.
