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Receita de Brigadeiro de banana fit

Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. 8 janeiro 2020
Receita de Brigadeiro de banana fit

Brigadeiro de banana: já ouviu falar? Esta é uma receita de brigadeiro saudável em que a banana vai no lugar do leite condensado. O resultado é um brigadeiro sem açúcar perfeito para incluir no seu cardápio de alimentação fitness!

Prepare este brigadeiro fitness para petiscar entre refeições ou para se deliciar com um pós-treino. A banana é rica em potássio, que ajuda na recuperação muscular, evitando câimbras. Outro ingrediente que vai nesta receita de brigadeiro de banana fit é o cacau, um poderoso antioxidante que ajuda a melhorar o humor. Por fim você precisa também de leite em pó desnatado, para dar liga entre esses dois ingredientes e conseguir a consistência de brigadeiro de banana perfeita!

Confira abaixo o passo a passo em fotos e prepare este delicioso brigadeiro funcional com o TudoReceitas!

4 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Ingredientes para fazer Brigadeiro de banana fit:
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Como fazer Brigadeiro de banana fit:
1

Descasque a banana e amasse com garfo. Não precisa deixar ela num purê bem lisinho, esse brigadeiro fit ficará mais gostoso se você deixar alguns pedaços de banana.

Dica: Para amassar facilmente a banana ela deverá estar bem madura. Isso também é importante para conseguir um brigadeiro docinho sem açúcar.

Receita de Brigadeiro de banana fit - Passo 1
2

Coloque a banana amassada numa panela, adicione o leite em pó e o cacau e misture. Leve ao fogo e vá mexendo até soltar do fundo, em ponto de brigadeiro de enrolar.

Receita de Brigadeiro de banana fit - Passo 2
3

Desligue o fogo, retire para um prato e espere esfriar. Enrole e polvilhe com coco ralado ou sirva ele como brigadeiro de colher. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou desta receita de brigadeiro de banana fit com 3 ingredientes!

Procurando mais receitas de brigadeiro saudável? Veja estas sugestões:

Receita de Brigadeiro de banana fit - Passo 3

Se você gostou da receita de Brigadeiro de banana fit, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Brigadeiro. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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8 comentários
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Thais
ao inves de leite em po posso usar leite normal?
Equipe TudoReceitas
Oi Thais, não aconselhamos pois a consistência é diferente e o brigadeiro ficará mole.
A sua avaliação:
Adriana
Por favor
Qual a validade desse brigadeiro ?
Obrigada
Equipe TudoReceitas
Oi Adriana, esse é um brigadeiro caseiro (feito sem conservantes), por isso aconselhamos reservar na geladeira e consumir em até 3 dias após o preparo.
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Danielle
Na receita pede uma colher de cacau em pó. Seria o Cacau 100%, 80% .... qual deles é utilizado na receita?
Equipe TudoReceitas
Oi Danielle, pode usar qualquer cacau em pó desde que contenha mais de 50% de cacau (menos que isso será apenas achocolatado).
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Regina Flora Da Rocha Frota
Olá,Lídia Figueira!
Estou iniciando um projeto de fabricação caseira de brigadeiros fitness para vender e gostaria de obter mais informações e orientações qto ao número de calorias por porção,tempo de conservação em geladeira e prazo de validade,como posso ctc vc?Agradeço se puder me ajudar,envio também meu whatsapp para ctc xxxxxxxxxxx
Agradeço imensamente toda forma de colaboração pois não tenho experiência no preparo de docinhos.
Atenciosamente.
Regina Flora
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Silvia Jacob
Sensacional. . Ficou delicioso. O segredo é a banana bem madura ...
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Sara
Ficou muito bon
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Evelyn
Desculpe, mas o meu ficou com gosto de banana mesmo
seila porra
vc fez errado...
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Aline
Que delícia! Vou fazer! Adorei

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