Receita de Carpaccio de salmão defumado
![Nelson Ferreira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/0/0/img_5_50_square.jpg)
![Receita de Carpaccio de salmão defumado](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/5/carpaccio_de_salmao_defumado_518_600.jpg)
O carpaccio é um prato de origem italiana, servido como entrada ou aperitivo. Trata-se de carne ou peixe cru cortado em fatias finas e temperado com o que se preferir. Nesta sugestão do TudoReceitas.com ensinamos a preparar carpaccio de salmão defumado, uma das mais populares receitas de carpaccio! Confira abaixo o passo a passo e experimente!
Ingredientes para fazer Carpaccio de salmão defumado:
Como fazer Carpaccio de salmão defumado:
Prepare os ingredientes desta receita italiana.
![Receita de Carpaccio de salmão defumado - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/5/carpaccio_de_salmao_defumado_518_paso_0_600.jpg)
Pingue suco de limão sobre o salmão e deixe o ácido atuar por 10 minutos, aproximadamente.
![Receita de Carpaccio de salmão defumado - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/5/carpaccio_de_salmao_defumado_518_paso_2_600.jpg)
Disponha algumas folhas de espinafre ao centro.
![Receita de Carpaccio de salmão defumado - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/5/carpaccio_de_salmao_defumado_518_paso_3_600.jpg)
Despedace o queijo feta e polvilhe sobre a preparação.
![Receita de Carpaccio de salmão defumado - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/5/carpaccio_de_salmao_defumado_518_paso_4_600.jpg)
O último passo é temperar com sal e pimenta, mas tome atenção pois o salmão defumado já é ligeiramente salgado.
![Receita de Carpaccio de salmão defumado - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/5/carpaccio_de_salmao_defumado_518_paso_5_600.jpg)
Sirva e desfrute deste carpaccio de salmão defumado como entrada de um jantar ou almoço especial. Bom apetite!
![Receita de Carpaccio de salmão defumado - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/5/carpaccio_de_salmao_defumado_518_paso_6_600.jpg)
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