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Receita de Carpaccio de salmão defumado

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 15 fevereiro 2016
Receita de Carpaccio de salmão defumado

O carpaccio é um prato de origem italiana, servido como entrada ou aperitivo. Trata-se de carne ou peixe cru cortado em fatias finas e temperado com o que se preferir. Nesta sugestão do TudoReceitas.com ensinamos a preparar carpaccio de salmão defumado, uma das mais populares receitas de carpaccio! Confira abaixo o passo a passo e experimente!

6 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Marinado, Receitas italianas
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare os ingredientes desta receita italiana.

Receita de Carpaccio de salmão defumado - Passo 1
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Distribua o salmão defumado em um prato, de forma a ocupar todo o fundo.

Receita de Carpaccio de salmão defumado - Passo 2
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Pingue suco de limão sobre o salmão e deixe o ácido atuar por 10 minutos, aproximadamente.

Receita de Carpaccio de salmão defumado - Passo 3
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Disponha algumas folhas de espinafre ao centro.

Receita de Carpaccio de salmão defumado - Passo 4
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Despedace o queijo feta e polvilhe sobre a preparação.

Receita de Carpaccio de salmão defumado - Passo 5
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O último passo é temperar com sal e pimenta, mas tome atenção pois o salmão defumado já é ligeiramente salgado.

Receita de Carpaccio de salmão defumado - Passo 6
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Sirva e desfrute deste carpaccio de salmão defumado como entrada de um jantar ou almoço especial. Bom apetite!

Receita de Carpaccio de salmão defumado - Passo 7

Se você gostou da receita de Carpaccio de salmão defumado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Carpaccio. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas italianas.

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