Partilhar

Receita de Cogumelo caramelizado no shoyu

Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 24 fevereiro 2016
Receita de Cogumelo caramelizado no shoyu

Os cogumelos caramelizados no shoyu são ideais para consumir como aperitivo, para adicionar a uma salada, ao macarrão ou servir como acompanhamento de um prato de carne. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar esta receita fácil e diferente, com gostinho oriental e agridoce que agradará a todos!

2 convidados 15m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para vegetarianos, Salteado
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Cogumelo shitake seco
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Antes de fazer esta receita de cogumelos, o primeiro passo é reunir os ingredientes necessários.

Receita de Cogumelo caramelizado no shoyu - Passo 1
2

Em uma frigideira em fogo alto, derreta a manteiga e refogue os cogumelos cortados em fatias. Cozinhe por alguns minutos, até que estejam dourados, e tempere com sal e pimenta.

Receita de Cogumelo caramelizado no shoyu - Passo 2
3

Em uma tigela misture o shoyu com o açúcar, até o os grãos de açúcar se dissolverem.

Receita de Cogumelo caramelizado no shoyu - Passo 3
4

Acrescente a mistura de shoyu e açúcar aos cogumelos, e cozinhe em fogo médio por 5 minutos, ou até espessar um pouco.

Receita de Cogumelo caramelizado no shoyu - Passo 4
5

Após o passo anterior, esta receita de cogumelo caramelizado no shoyu está pronta! Sirva simplesmente com arroz branco e você terá um prato vegetariano; se preferir pode servir como acompanhamento de, por exemplo, ossobuco no forno. Bom apetite!

Receita de Cogumelo caramelizado no shoyu - Passo 5

Se você gostou da receita de Cogumelo caramelizado no shoyu, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Cogumelo.

Suba a sua foto de Receita de Cogumelo caramelizado no shoyu

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Cogumelo caramelizado no shoyu

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
2 comentários
A sua avaliação:
Cynthia Carneiro
Ficaram deliciosos. Eu e meu esposo amamos.
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Valeu Cynthia, da próxima vez suba uma foto do resultado :)
Miriam
Eu fiz e ficou maravilhoso. Adorei
Nelia Oliveira (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Miriam. Obrigada pelo seu comentário :)

Receita de Cogumelo caramelizado no shoyu
1 de 6
Receita de Cogumelo caramelizado no shoyu

Voltar ao topo da página