Biscoitos

Receita de Cookie de banana e aveia no microondas

 
Isabel Rescalvo
Por Isabel Rescalvo. 10 agosto 2020
Receita de Cookie de banana e aveia no microondas

Cozinhar no microondas, mais do que uma solução prática, pode ser sinônimo de comida saudável, rápida e nutritiva! Quer um exemplo? Continue aqui no TudoReceitas e aprenda a preparar estes deliciosos biscoitos de aveia no microondas, sem ovos e sem trigo, adequados para intolerantes à lactose, veganos e diabéticos.

A receita de cookie de banana e aveia no microondas que compartilhamos abaixo é ideal para servir no café da manhã, pois os cookies são preparados com ingredientes simples e que ajudam a saciar e a ganhar energia! Confira tudo o que é necessário para fazer esta receita de cookie de microondas e prepare em apenas 15 minutos seguindo o passo a passo em fotos.

8 convidados 15m Café da manhã Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Receita sem lactose, Receita sem açúcar, No micro-ondas

Ingredientes para fazer Cookie de banana e aveia no microondas:

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Como fazer Cookie de banana e aveia no microondas:

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Descasque as bananas, corte-as em pedaços pequenos e pique-as com um garfo sem amassar demasiado (é importante manter um pouco da textura da banana para que os cookies não fiquem moles demais).

Receita de Cookie de banana e aveia no microondas - Passo 1
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Pique a uva passa, especialmente se forem grandes, e misture com as bananas.

Dica: Se preferir, pode substituir a uva passa por tâmaras ou ameixas sem açúcar.

Receita de Cookie de banana e aveia no microondas - Passo 2
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Adicione a aveia em flocos e misture novamente, com a ajuda de um garfo ou colher.

Dica: Não recomendo substituir a aveia em flocos por farinha de aveia, para que os cookies não percam sua consistência.

Receita de Cookie de banana e aveia no microondas - Passo 3
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Por fim adicione o chocolate e misture uma última vez.

Dica: Se estiver preparando estes cookies para diabéticos não se esqueça de usar um chocolate sem açúcar.

Receita de Cookie de banana e aveia no microondas - Passo 4
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Pegue pequenas porções de massa e modele num formato arredondado com as mãos, como na foto.

Receita de Cookie de banana e aveia no microondas - Passo 5
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Coloque 4-5 biscoitos de aveia e banana em um prato para o microondas - não coloque todos os biscoitos no prato de uma só vez, para conseguir que cozinhem uniformemente.

Receita de Cookie de banana e aveia no microondas - Passo 6
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Cozinhe os biscoitos de aveia no microondas na potência máxima (900W) por 30 segundos ou um pouco mais, até ficarem consistentes e com o chocolate levemente derretido.

Dica: Cada microondas funciona de um modo um pouco diferente, por isso poderá ser necessário adaptar o tempo de cozimento dos cookies.

Receita de Cookie de banana e aveia no microondas - Passo 7
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Quando os seus cookies estiverem prontos, retire para uma grade de resfriamento e cozinhe os restantes do mesmo jeito.

Receita de Cookie de banana e aveia no microondas - Passo 8
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Depois de esfriarem, pode servir seus cookies de aveia e banana e chocolate! Aproveite esta deliciosa sugestão para um café da manhã saudável e guloso e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

Procurando mais receitas no microondas? Veja como fazer:

Receita de Cookie de banana e aveia no microondas - Passo 9

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Como armazenar os cookies de aveia e banana

Os biscoitos de aveia de microondas podem ser armazenados na geladeira por até 3 dias, dentro de um recipiente com tampa. Também podem ser armazenados fora da geladeira mas, se o ambiente estiver quente e úmido, eles durarão menos tempo.

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