Costelinha

Receita de Costelinha de porco com mel

 
Letícia Lima
Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 10 agosto 2023
Receita de Costelinha de porco com mel

O TudoReceitas recomenda uma receita de costelinha de porco com mel que você não pode perder. Confira como preparar essa delícia para qualquer ocasião e delicie todos os seus convidados! Basta continuar lendo o passo a passo simples e ir para a cozinha.

5 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Popular no Outono-Inverno, Ideal acompanhar com vinho tinto, No forno

Ingredientes para fazer Costelinha de porco com mel:

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Como fazer Costelinha de porco com mel:

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Para fazer costelinha de porco ao mel, comece por preparar todos os ingredientes.

Receita de Costelinha de porco com mel - Passo 1
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Esprema o suco do limão, coloque-o em um prato e adicione todos os temperos a gosto.

Receita de Costelinha de porco com mel - Passo 2
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Tempere a costelinha com sal, adicione o suco temperado e deixe marinar por três horas.

Receita de Costelinha de porco com mel - Passo 3
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Passado o tempo da marinada, coloque a costelinha no forno a cento e oitenta graus.

Receita de Costelinha de porco com mel - Passo 4
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Quando a costelinha dourar, unte com mel a gosto e coloque de novo no forno.

Receita de Costelinha de porco com mel - Passo 5
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Enquanto a costelinha cozinha, misture o conhaque com mel e aqueça, levando para ferver.

Receita de Costelinha de porco com mel - Passo 6
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Retire, adicione à costelinha de porco e deixe cozinhar por mais dez minutos.

Receita de Costelinha de porco com mel - Passo 7
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Enquanto isso, corte algumas fatias de maçã, coloque-as em uma frigideira com açúcar e manteiga derretida e refogue-as em ambos os lados.

Receita de Costelinha de porco com mel - Passo 8
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Retire a costelinha de porco com mel do forno, corte em porções, junte as maçãs e sirva!

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Receita de Costelinha de porco com mel - Passo 9

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