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Receita de Couve flor à parmegiana

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 20 novembro 2015
Receita de Couve flor à parmegiana

A couve flor é um alimento muito saudável mas por vezes acabamos por não o incluir na nossa alimentação, seja por que motivo for. No TudoReceitas.com preparámos uma receita com couve flor que vai mudar a sua opinião sobre este alimento. Não perca mais tempo e faça você mesmo esta receita de Couve flor à parmegiana.

4 convidados 45m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Antes de fazer a couve flor à parmegiana, o primeiro passo é organizar todos os ingredientes.

Receita de Couve flor à parmegiana - Passo 1
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Retire todos os talos da couve flor e cozinhe em água a ferver com um pouco de sal, durante 10 minutos até ficar macia.

Receita de Couve flor à parmegiana - Passo 2
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Passado esse tempo, escorra a couve flor e corte em lâminas, misture em uma taça com o creme de leite, um pouco de queijo parmesão, sal e pimenta do reino.

Receita de Couve flor à parmegiana - Passo 3
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Ponha a couve flor em um refratário e cubra com bastante queijo parmesão, leve ao forno a 180 ºC, durante 10 minutos até que o queijo fique dourado.

Receita de Couve flor à parmegiana - Passo 4
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Retire a couve flor à parmegiana do forno e divida em porções. É um acompanhamento ideal para todo o tipo de carnes estufadas. Se gostou desta receita, tem algum comentário ou dúvida não hesite em dizer-nos. Temos todo o prazer em ajudar!

Receita de Couve flor à parmegiana - Passo 5

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