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Receita de Couve-flor gratinada

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 16 fevereiro 2015
Receita de Couve-flor gratinada

A couve-flor é um alimento muito saudável e que devemos incorporar na nossa alimentação devido aos inúmeros benefícios que traz para o nosso organismo. No entanto não precisamos de comer este vegetal sempre da mesma forma. No TudoReceitas apresentamos-lhe uma deliciosa receita de couve-flor gratinada. Tome nota!

4 convidados 30m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare todos os ingredientes.

Receita de Couve-flor gratinada - Passo 1
2

Remova todos os ramos e o talo da couve-flor. Corte em pedaços médios.

Receita de Couve-flor gratinada - Passo 2
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Em uma panela grande ponha água a ferver, assim que estiver a ferver adicione os pedaços de couve-flor e deixe cozinhar até que fiquem macios (15 a 20 minutos de cozimento). Uma vez cozinhados, retire da água quente e coloque em um refratário de vidro.

Receita de Couve-flor gratinada - Passo 3
4

Assim que tivermos a couve-flor no refratário, adicione o molho branco com bacon e adicione queijo polvilhado por cima.

Receita de Couve-flor gratinada - Passo 4
5

Leve o refratário ao forno para gratinar a couve-flor a 180 ºC por cerca de dez minutos, ou até que o queijo ralado doure completamente.

Receita de Couve-flor gratinada - Passo 5
6

Sirva e bom proveito!

Receita de Couve-flor gratinada - Passo 6

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