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Receita de Crostini de berinjela

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 14 março 2016
Receita de Crostini de berinjela

O crostini é um aperitivo italiano que consiste em torradinhas com variados ingredientes, à semelhança de canapés. Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar crostini de berinjela, uma deliciosa proposta para vegetarianos e fãs deste legume. Confira abaixo como fazer!

2 convidados 15m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, Receitas italianas
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer esta receita, comece por reunir os ingredientes necessários.

Receita de Crostini de berinjela - Passo 1
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Corte as berinjelas em fatias mais ou menos finas, e doure de ambos os lados numa frigideira com um pouco de azeite. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Receita de Crostini de berinjela - Passo 2
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Numa tigela à parte, misture o cream cheese com o cebolinho picado, sal e pimenta. Esse será o creme para espalhar no pão.

Receita de Crostini de berinjela - Passo 3
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Toste as fatias de pão numa frigideira ou torradeira, e espalhe nelas o cream cheese anterior.

Receita de Crostini de berinjela - Passo 4
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Para terminar, disponha sobre o creme as fatias as fatias de berinjela enroladas, e o crostini de berinjela está pronto a servir! Prepare esta receita para surpreender seus amigos e familiares, e nos diga o que acharam. Bom apetite!

Receita de Crostini de berinjela - Passo 5

Se você gostou da receita de Crostini de berinjela, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Canapés. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas italianas.

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