Espinafre

Receita de Espinafre cremoso gratinado

Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 3 agosto 2021
Receita de Espinafre cremoso gratinado

Nesta ocasião compartilho com vocês como fazer espinafre com molho branco, uma receita deliciosa, muito fácil e rápida de fazer. Esta receita de espinafre do TudoReceitas é uma ótima opção para variar no cardápio e usufruir dos benefícios do espinafre, que é baixo em calorias e rico em potássico, ômega 3, cálcio e vitaminas A, C, E, K e B61. Por ser preparada com molho branco e queijo, esta receita de espinafre cremoso gratinado certamente agradará também às crianças e é excelente para acompanhar seus pratos de carne, peixe ou pratos vegetarianos. Vamos conferir como preparar espinafre? Veja abaixo todos os detalhes!

4 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, No forno

Ingredientes para fazer Espinafre cremoso gratinado:

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Como fazer Espinafre cremoso gratinado:

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Comece por lavar bem as folhas de espinafre e ferver por 10-15 minutos numa panela com água, o alho, o tablete de caldo e um fio de azeite.

Receita de Espinafre cremoso gratinado - Passo 1
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Após, escorra o espinafre de forma a eliminar o máximo de água que conseguir. Coloque o espinafre em uma assadeira e misture com o molho branco. Cubra com queijo ralado e ligue o forno a 180ºC.

Dica: Você pode levar o espinafre ao forno junto com o dente de alho ou retirá-lo após o cozimento.

Receita de Espinafre cremoso gratinado - Passo 2
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Quando o forno estiver quente, asse o espinafre cremoso por 20 minutos ou até dourar.

Receita de Espinafre cremoso gratinado - Passo 3
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Está pronto seu espinafre gratinado com molho branco! Bem fácil e prático, não é mesmo? Não deixe de preparar e dizer nos comentários o que você achou. Bom apetite!

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Receita de Espinafre cremoso gratinado - Passo 4

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Referências
  1. https://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2626/2

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1 comentário
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rosiane
deve ser muito delicioso vou testar
Sara Silva
É muito gostoso sim, Rosiane! Experimente e conte para nós o que você achou 🙂
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