Receita de Fatias húngaras com leite condensado
Como fazer fatias húngaras macias passo a passo? Confira aqui no TudoReceitas! Este pão doce, também chamado de caracóis húngaros, tem origem na Europa e é tradicional das festas de Natal e de Páscoa. Consiste num pão doce recheado com coco ralado e coberto com calda de leite condensado e coco ou simplesmente de leite condensado e leite de coco. É ótimo para variar no cardápio de bolos tradicionais de Natal e fica ainda mais fácil preparar com este modo de preparo que indico abaixo. Veja todos os detalhes desta receita de fatias húngaras com fermento seco e experimente!
Ingredientes para fazer Fatias húngaras com leite condensado:
- Recheio:
- Calda:
Como fazer Fatias húngaras com leite condensado:
Dissolva o açúcar e o fermento no leite morno. Numa tigela ou no bowl da batedeira coloque os demais ingredientes: a farinha, o ovo batido, a margarina, o óleo e o sal.
Junte a mistura de açúcar, fermento e leite aos ingredientes na tigela e sove bem até conseguir uma massa lisinha. Deixar crescer por 30 minutos.
Dica: Se você preparar esta receita na batedeira use o acessório para massa de pão, em forma de gancho.
Seguidamente abra a massa em formato retangular. Espalhe a margarina derretida por toda a massa e junte o açúcar com o coco ralado, pressionando levemente para que estes ingredientes adiram à massa.
Enrole a massa cuidadosamente, começando por uma das laterais mais estreitas, e corte rolinhos de aproximadamente 1 cm de espessura.
Disponha os rolinhos em uma forma untada, deixando espaço entre eles, e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos ou até começarem a dourar. Retire e deixe esfriar um pouco.
Para a calda, apenas misture o leite condensado com o leite de coco, mexendo bem para que fique homogêneo. Derrame a calda sobre as fatias húngaras com leite condensado somente na hora de servir e bom apetite!
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Assando
Adorei, otima receita! Farei mais vezes
