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Receita de Feijão preto gostoso

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Lucas Lima
Redator e editor no TudoReceitas
Receita de Feijão preto gostoso

O feijão preto é um dos tipos de feijão mais populares no Brasil, e presença obrigatória em pratos como a picanha. Se você ainda não sabe como cozinhar feijão preto do melhor jeito, fique atento a esta receita do TudoReceitas.com! Neste preparo incluímos alguns temperos simples que resultam muito bem juntos e dão origem a um feijão preto gostoso. Experimente!

4 convidados 4h Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Cozido, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Antes de fazer esta receita, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes.

2

Coloque o feijão demolhado na panela de pressão com água abundante, um pouco de cebola e sal. Cozinhe por 1 hora e meia em fogo médio, ou até que o feijão esteja pronto.

3

Quando o feijão estiver cozinhado, refogue numa frigideira com o óleo a cebola restante, o pimentão e os alhos, todos cortados finamente. Quando estes ingredientes estiverem dourados, acrescente a rapadura ralada, misture bem e tempere com sal e pimenta.

4

Escorra o excesso de água do feijão e acrescente-lhe o refogado anterior. Deixe cozinhar em fogo médio, até que o líquido espesse, e tempere com sal, pimenta e cominhos a gosto.

5

Finalmente esta receita de feijão preto gostoso está pronta! Sirva junto com arroz branco e como acompanhamento de picanha, carne de charque ou algum outro tipo de carne vermelha. Bom apetite!

Se você gostou da receita de Bolo espelhado de Feijão preto gostoso, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Feijão, e convidamos você a baixar gratuitamente a app de TudoReceitas, onde poderá aprender e partilhar as suas receitas e experiências culinárias.

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