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Receita de Leite creme

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 11 maio 2017
Receita de Leite creme

O leite creme é uma receita tradicional portuguesa deliciosa. Você tem que experimentar esta sobremesa, porque é uma receita, muito fácil, rápida e econômica. Esta sobremesa é normalmente servida queimada na hora, colocando açúcar por cima do leite creme e depois queimar com um utensílio próprio, mas há também quem o prefira simples. Eu gosto de todas as formas. E você como o prefere? Experimente e diga-nos.

Siga todo passo a passo do TudoReceitas.

4 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, Receita sem glúten, Receita sem sal, Cozido, Receitas de Portugal
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para ser mais rápido e fácil de fazer o seu creme de leite, comece por juntar todos os ingredientes necessários.

Receita de Leite creme - Passo 1
2

Coloque o leite, o pau de canela, a casca de lima em uma panela e leve ao fogo até ferver.

Receita de Leite creme - Passo 2
3

Em uma taça junte o açúcar, a maisena, as gemas e dissolva com um pouco de leite.

Receita de Leite creme - Passo 3
4

Depois do leite levantar fervura, adicione o preparado das gemas ao leite. Mexa durante um minuto e retire o pau de canela e a casca de lima.

Receita de Leite creme - Passo 4
5

Baixe o fogo e mexa sempre, até o creme engrossar.

Receita de Leite creme - Passo 5
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Coloque o seu creme em taças e leve à geladeira por uma hora.

Receita de Leite creme - Passo 6
7

Retire da geladeira e decore com canela, queime com açúcar, ou sirva simples. O seu leite creme está pronto a servir! Espero que goste.

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Receita de Leite creme - Passo 7

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