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Receita de Lombo de porco recheado com queijo e bacon

Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 2 outubro 2019
Receita de Lombo de porco recheado com queijo e bacon

Esta receita de lombo de porco recheado com queijo e bacon é perfeita para toda a família, e pode ser servida quente, como prato principal, ou frio, em sanduíche. Confira com o TudoReceitas.com como fazer este lombo recheado prático e experimente!

6 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para preparar esta receita de lombo recheado é reunir os ingredientes.

Receita de Lombo de porco recheado com queijo e bacon - Passo 1
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Em seguida tempere a carne com sal e pimenta por todos os lados.

Receita de Lombo de porco recheado com queijo e bacon - Passo 2
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Corte o lombo em fatias, cerca de 8 com 2 cm de espessura, sem chegar até ao final (para que não desmanche). Tempere o interior com sal e pimenta também.

Receita de Lombo de porco recheado com queijo e bacon - Passo 3
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Entre cada fatia coloque um fatia de queijo e uma de bacon.

Receita de Lombo de porco recheado com queijo e bacon - Passo 4
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Coloque o lombo de porco numa assadeira, polvilhe os oréganos e cubra com uma folha de papel alumínio. Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 1h30.

Dica: O tempo de assadura é de aproximadamente 1 hora para cada quilo de carne.

Receita de Lombo de porco recheado com queijo e bacon - Passo 5
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Após o passo anterior, seu lombo de porco recheado com queijo e bacon estará pronto! Sirva ao almoço ou jantar, acompanhado de purê de batatas com cenoura, ou ao lanche, como um sanduíche. Bom apetite!

Receita de Lombo de porco recheado com queijo e bacon - Passo 6

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1 comentário
ptbaia3
Vou fazer!Deve ser excelente!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
É uma delícia mesmo! 🙂 Experimente e conte para nós o que você achou.

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