Receita de Lombo recheado com farofa de milho
Buscando uma receita sofisticada e muito gostosa? O TudoReceitas sugere um maravilhoso lombo recheado com farofa de milho que você não vai querer perder. Prepare essa delícia em ocasiões especias para a sua família e amigos, é garantido que todos vão amar! Confira o passo a passo seguinte e experimente!
Ingredientes para fazer Lombo recheado com farofa de milho:
- Para a farofa:
Como fazer Lombo recheado com farofa de milho:
Para fazer lombo recheado com farofa, comece por abrir o lombo no sentido do comprimento, formando um retângulo. Tempere a carne com o sal, a pimenta do reino, o suco de limão e o alho.
Dica: Recomendo que use uma faca bem afiada.
De seguida, derreta a margarina em uma panela e refogue o pimentão e a cebola em fogo médio por cerca de 3 minutos. Junte a farinha de milho e a azeitona e deixe refogar por mais 3 minutos. Desligue, tempere com pimenta do reino e sal e deixe esfriar.
Coloque a farofa sobre o lombo aberto e enrole, formando uma espécie de rocambole. Use barbante ou palitos para prender o lombo e coloque-o em uma assadeira. Leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos coberto com papel alumínio, retire o papel alumínio e coloque no forno por mais 20 minutos para dourar.
Deixe o lombo recheado com farofa de milho descansar por 10 minutos, retire os palitos ou o barbante, fatie e sirva! Se desejar, acompanhe essa iguaria com uma salada verde.
Se gostou dessa receita, confira também como preparar:
- Lombo de porco recheado com queijo e bacon
- Lombo de porco recheado com frutas secas
- Lombo de porco recheado com banana e goiabada
Não se esqueça de comentar esta preparação abaixo, subir uma fotografia do lombo recheado e compartilhar também as suas receitas caseiras no portal. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Lombo recheado com farofa de milho, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Lombo.
