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Receita de Maminha no forno ao sal grosso

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 2 outubro 2017
Receita de Maminha no forno ao sal grosso
Imagem: vovolelia.com

A maminha no sal grosso é uma receita gostosa muito simples de preparar. Em apenas uma hora, este preparado serve 5 pessoas, alimentando toda a família. Se você é fã desta peça de carne maravilhosa, continue lendo o passo a passo do TudoReceitas e descubra como assar maminha no forno ao sal grosso.

5 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Sem picante, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer maminha assada no forno, comece por temperar a carne com as ervas a gosto e o molho inglês de ambos os lados. Coloque a carne em uma forma e cubra totalmente com sal grosso, incluindo as laterais.

Receita de Maminha no forno ao sal grosso - Passo 1
Imagem: mixturacerta.blogspot.com
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De seguida, cubra a carne com sal grosso e asse em forno preaquecido a 200 º C por 50 minutos. Remova o papel-alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos no forno. Retire a maminha assada do forno e remova todo o sal.

Receita de Maminha no forno ao sal grosso - Passo 2
Imagem: manfuelblog.com
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Sua maminha no forno ao sal grosso está pronta a servir!

Gostou dessa receita? Veja também como fazer maminha grelhada e maminha recheada no forno.

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Receita de Maminha no forno ao sal grosso - Passo 3
Imagem: vovolelia.com

Se você gostou da receita de Maminha no forno ao sal grosso, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Alcatra e maminha.

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