Receita de Nuggets de frango sem glúten


Procurando a receita de nuggets de frango sem glúten? Não procure mais, conheça-a no TudoReceitas.com! No passo a passo abaixo ensinamos você a preparar este petisco tão popular, agora válido também para celíacos. Confira já a receita de nuggets de frango sem glúten e experimente!
Comece por reunir os ingredientes necessários ao preparo destes nuggets de frango sem glúten. As quantidades indicadas rendem 12-15 nuggets.

Bata no liquidificador ou com um mixer o frango cortado em pedalos, a cebola e a cebolinha. Tempere tudo com sal, pimenta e pasta de alho.

Acrescente a essa base dos nuggets de frango sem glúten a maisena e a salsinha picada finamente, e misture muito bem.

O último ingrediente a incluir é o ovo, misture muito bem com os restantes ingredientes.

O passo seguinte destes nuggets casieros sem glúten é cozinhar a mistura anterior numa frigideira com um pouco de azeite ou óleo. Adicione porções pequenas, para que não grudem umas nas outras, e doure de ambos os lados por 3-4 minutos.

Quando estiverem dourados, retire os nuggets e reserve em papel absorvente, de forma a que o excesso de gordura seja absorvido.

Sirva os nuggets de frango sem glúten acompanhados do que preferir, eu recomendo salada coleslaw light. Bom apetite!
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