Receita de O que tem na geladeira: omelete de forno com legumes e frios
Sabe aqueles dias que não estamos com muita criatividade ou disposição para cozinhar pratos elaborados? Isso é muito comum de acontecer e nestas ocasiões é maravilhoso quando abrimos a geladeira e encontramos ingredientes simples para prepararmos um prato rápido, saboroso e saudável, não é mesmo?
Que tal aprender a preparar um omelete de forno muito prática e até inovar acrescentando os ingredientes que você tiver disponível em casa? Na receita que fizemos aqui, incluímos brócolis cozido, cenoura, pedacinhos de queijo e de presunto, ervilhas, tomate, cebola, cheiro verde e alguns temperinhos.
Além disso, adicionamos um pouco de creme de leite para deixar a omelete com textura bem cremosa! Ficou incrível!
Quer saber como preparar esta receita aí na sua casa? Então não deixe de acompanhar agora aqui no TudoReceitas o passo a passo com fotos desta receita com o que tem na geladeira: omelete de forno com legumes e frios - que vai salvar seus dias corridos!
Ingredientes para fazer O que tem na geladeira: omelete de forno com legumes e frios:
Como fazer O que tem na geladeira: omelete de forno com legumes e frios:
Separe todos os ingredientes necessários para preparar esta receita de omelete de forno com legumes e frios. Pique o brócolis cozido, o tomate, o queijo e o presunto. Rale a cenoura e a cebola.
Dica: Dica: Você poderá substituir os ingredientes por outros que estejam disponíveis na sua geladeira, como por exemplo o brócolis por couve-flor ou espinafre, as ervilhas por milho verde e assim por diante.
Num bowl ou tigela, coloque os ovos e bata bem com um fouet.
Junte o creme de leite e misture bem.
Adicione os ingredientes picados e ralados e tempere com sal, pimenta do reino e cheiro verde picado. Adicione o fermento em pó e misture mais um pouco.
Dica: Dica: Se quiser, inclua outros temperos naturais como ervas finas, orégano, manjericão. Pré-aqueça o forno a 180 graus neste momento.
Transfira a massa para um refratário pequeno untado com azeite de oliva ou óleo e espalhe bem com uma espátula. Decore com mais cheiro verde, se desejar.
Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 25 - 30 minutos ou até dourar e crescer um pouco.
Prontinho! Sua omelete de forno com frios está pronta para ser servida! Esse prato é perfeito, porque já é um prato completo e que sacia com facilidade, além de ser muito saboroso!
Esperamos que tenha gostado da receita e tenha um bom apetite!
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