menu
Partilhar

Receita de Panetone de liquidificador

Por Nídia Figueira, Editora e redatora no TudoReceitas. Atualizado: 16 dezembro 2020
Receita de Panetone de liquidificador

O panetone é uma delícia de pão doce/bolo muito popular na época natalina. Sua versão tradicional é preparada com frutas, mas tem também com gotas de chocolate (o famoso chocotone), trufado e mais, sem glúten e sem lactose, e tantas outras opções.

Se você quer poupar dinheiro na ceia de Natal ou prefere preparar sobremesas caseiras, continue aqui no TudoReceitas para descobrir nossa receita de panetone de liquidificador! Este é um panetone de liquidificador na forma de bolo, o que significa que é bem prático de fazer em casa, sobretudo por quem nunca fez panetone de nenhum jeito antes!

Confira abaixo a listagem de ingredientes e passo a passo em fotos e experimente logo esta receita de Natal.

6 convidados 2h 30m Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Receitas de Natal, No forno
Ingredientes para fazer Panetone de liquidificador:
Também lhe pode interessar: Panetone salgado de liquidificador
Como fazer Panetone de liquidificador:
1

Para fazer panetone de liquidificador comece por misturar metade da farinha (500 g), o açúcar e o fermento numa tigela.

Dica: Dependendo da textura da massa, poderá não ser necessário colocar 1 quilograma de farinha, por isso comece com apenas metade (500 g).

Receita de Panetone de liquidificador - Passo 1
2

No liquidificador bata o suco de laranja, os ovos, o leite, a margarina/manteiga amolecida ou em temperatura ambiente e a essência. Coloque na tigela anterior e misture muito bem com uma colher ou espátula.

Dica: Não se preocupe se a mistura talhar no liquidificador, tudo dará certo quando misturar com os ingredientes da tigela.

Receita de Panetone de liquidificador - Passo 2
3

Acrescente as uvas passa e as nozes ou amêndoas e misture novamente. Se a massa estiver muito mole, coloque mais farinha (1 xícara ou um pouco menos).

Receita de Panetone de liquidificador - Passo 3
4

Transfira a massa de panetone caseiro para uma bancada enfarinhada e amasse por uns 5-10 minutos, adicionando mais farinha se necessário, até obter uma massa macia e elástica.

Dica: Não adicione demasiada farinha para evitar um panetone duro.

Receita de Panetone de liquidificador - Passo 4
5

Depois divida a massa em duas metades iguais, modele em forma de bola e coloque cada porção uma numa forma de bolo untada com óleo. Cubra com um pano e deixe a massa crescer por 2 horas ou até dobrar de tamanho.

Dica: De preferência use uma forma sem furo central e de 20 cm de diâmetro ou um pouco mais.

Receita de Panetone de liquidificador - Passo 5
6

Depois disso leve seu panetone simples de liquidificador para assar no forno preaquecido a 180ºC até crescer e ficar douradinho no topo (30 a 40 minutos) e está pronto! Retire, deixe esfriar e delicie todos com esta receita de sobremesa de Natal caseira. Bom apetite!

Procurando mais receitas para completar o cardápio de Natal? Veja como fazer:

Receita de Panetone de liquidificador - Passo 6

Se você gostou da receita de Panetone de liquidificador, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Panetone.

Suba a sua foto de Receita de Panetone de liquidificador

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
3 comentários
A sua avaliação:
Vera Pimenta
adorei esta receita de panetone fofinho e umido de liquidificador, meu panetone ficou incrível!!
MARIA RITA PEREIRA GOMES
Maravilhosa receita de panetone.... amo panetone...Obrigada e sucesso pra vcs... bjs a todos
A sua avaliação:
Eliana Pedreira Guedes Pereira
Selecionei e coloquei nos meus favoritos pois vou fazer.Parece fácil.

Receita de Panetone de liquidificador
1 de 7
Receita de Panetone de liquidificador

Voltar ao topo da página