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Receita de Panqueca de batata doce fit

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 20 julho 2018
Receita de Panqueca de batata doce fit

As panquecas também podem ser sinônimo de café da manhã ou lanche saudável e baixo em calorias, depende dos ingredientes que você usar no preparo. Para fazer esta receita de panqueca de batata doce fit usei purê de batata doce, farinha de aveia, ovo e canela, ou seja, nada de leite nem de açúcar e ficaram uma delícia! Para as tornar maus nutritivas acrescentei também sementes de chia, no entanto esse é um ingrediente opcional. Veja aqui no TudoReceitas o passo a passo desta receita de panqueca doce fit e experimente!

2 convidados 10m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem lactose, Receita sem açúcar, Na frigideira
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece por misturar o purê de batata doce com o ovo. Você pode fazer isso numa tigela, usando um garfo ou fouet, e também no liquidificador.

Dica: Se você preferir, pode usar apenas clara de ovo para preparar estas panquecas.

Receita de Panqueca de batata doce fit - Passo 1
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Em seguida acrescente os ingredientes secos: a farinha de aveia, a canela, o fermento e, se você quiser, as sementes de chia também. Misture muito bem até desfazer os grumos de aveia.

Receita de Panqueca de batata doce fit - Passo 2
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Numa frigideira untada com óleo de coco coloque uma porção da massa de panqueca de batata doce. Espere 1 minuto e vire para cozinhar do outro lado também. Deixe ficar por 30 segundos e retire. Repita até esgotar a massa.

Receita de Panqueca de batata doce fit - Passo 3
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E está pronta sua panqueca de batata doce fit! Complete com um pouco de mel e sirva com banana em rodelas. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou desta sugestão de receita de panqueca de batata doce com aveia!

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Receita de Panqueca de batata doce fit - Passo 4

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2 comentários
aribadibanbi
Deu muito certo, UMA DELÍCIA
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi aribadibanbi, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
marisilva
amei essa receita vou fazer

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