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Receita de Panqueca de quinoa e linhaça

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 23 junho 2015
Receita de Panqueca de quinoa e linhaça

Quem disse que as panquecas não são saudáveis, não conhecia a receita de panqueca de quinoa e linhaça do TudoReceitas.com! Estas panquecas sem glúten e ricas em fibra são perfeitas para o seu café da manhã ou lanche. Confira já como preparar panqueca de quinoa e linhaça e saboreie!

2 convidados 30m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para preparar a saudável panqueca de quinoa e linhaça, comece por reunir os ingredientes.

Receita de Panqueca de quinoa e linhaça - Passo 1
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Bata no liquidificador a quinoa, as sementes de linhaça e o leite.

Receita de Panqueca de quinoa e linhaça - Passo 2
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Por último acrescente o ovo, o açúcar ou mel, a canela e o fermento em pó ao preparado da panqueca de quinoa e linhaça, e bata uma última vez.

Receita de Panqueca de quinoa e linhaça - Passo 3
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Transfira uma porção da massa para uma frigideira com um pouco de óleo ou manteiga, e cozinhe em fogo baixo por 4 minutos.

Receita de Panqueca de quinoa e linhaça - Passo 4
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Após esse tempo vire a panqueca, para cozinhar do outro lado também.

Receita de Panqueca de quinoa e linhaça - Passo 5
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Quando estiver dourada dos dois lados, retire da frigideira e sirva a panqueca de quinoa e linhaça, simples ou acompanhada de, por exemplo, ganache de chocolate. Bom apetite!

Receita de Panqueca de quinoa e linhaça - Passo 6

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