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Receita de Panquecas de aveia e banana

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 30 janeiro 2017
Receita de Panquecas de aveia e banana

As panquecas são uma excelente opção para o café da manhã, sobretudo quando se tratam de panquecas saudáveis. Por essa razão, no TudoReceitas.com apresentamos esta receita de panquecas de aveia e banana, ricas em energia, baixas em calorias e saudáveis. Eu recomendo que acompanhe com geleia de morangos light e fruta natural.

2 convidados 30m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para vegetarianos, Ideal acompanhar com suco natural, Frito
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Antes de fazer esta receita, o primeiro passo é reunir os ingredientes.

Receita de Panquecas de aveia e banana - Passo 1
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Coloque a aveia no processador e bata até obter uma farinha suave.

Receita de Panquecas de aveia e banana - Passo 2
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No liquidificador ou no copo do mixer coloque a farinha de aveia, a canela, o fermento em pó, a pitada de sal, os ovos, o leite e a essência de baunilha. Bata até obter uma mistura homogênea.

Receita de Panquecas de aveia e banana - Passo 3
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Adicione a banana cortada em pedaços e o açúcar mascavo, e volte a bater.

Receita de Panquecas de aveia e banana - Passo 4
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Em uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo, adicione uma colher de sopa com a mistura e cozinhe por 3 minutos de cada lado. Retire e repita até esgotar a massa.

Receita de Panquecas de aveia e banana - Passo 5
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Assim que as panquecas de aveia e banana estiverem prontas, sirva umas sobre as outras, com morangos cortados ao meio, as bananas em rodelas e um pouco de mel, xarope de bordo ou geleia de morangos. Para completar este café da manhã saudável e nutritivo, sirva com um batido de manga. Bon Appétit!

Receita de Panquecas de aveia e banana - Passo 6

Se você gostou da receita de Panquecas de aveia e banana, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Panquecas.

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