Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 23 maio 2019
Imagem: acozinhadacacau.com.br
Buscando uma receita de pastel de forno fácil para fazer em casa sem erro? O TudoReceitas tem! Descubra como fazer pastel de forno simples com 3 ingredientes que vai deixar todos os seus convidados com vontade de provar e repetir esse quitute! No preparo vai somente farinha de trigo, creme de leite e sal e pode crer que dá muito certo. Continue aqui para conferir todos os detalhes.
Esta receita de pastel assado é perfeita para quem quer fazer massa de pastel de forno rápida, econômica e prática. Pode ser usada com qualquer recheio da sua preferência (linguiça calabresa, atum, frango, carne... abaixo indicamos um link com várias sugestões), por isso rende um aperitivo ou lanche muito versátil para as festas juninas e não só!
Confira abaixo como fazer pastel de forno com creme de leite ou nata, siga o passo a passo em fotos e experimente!
4 convidados45mEntradaDificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, No forno, Receitas do Brasil
Coloque o creme de leite e o sal numa tigela e adicione a farinha peneirada. Misture com as mãos ou na batedeira até virar uma massa consistente, semelhante a massa de pão.
Dica: Se a massa continuar muito mole após amassar, polvilhe um pouco mais de farinha. Se ela ficar dura, adicione algumas colheres de sopa de água ou de leite.
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Deixe a massa descansar por 10 minutos, desse jeito ela ficará mais firme e fácil para modelar. Com a ajuda de um rolo abra a massa numa bancada enfarinhada e corte discos com cerca de 12 cm de diâmetro.
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Coloque o recheio de sua preferência, que pode ser doce ou salgado - confira nossas sugestões de 50 recheios de pastel fáceis de fazer. Arrume os pastéis numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20-30 minutos ou até dourar.
Dica: Pincele os pastéis com gema de ovo batida, para ficarem bem bonitinhos após assar.
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Depois do passo anterior seu pastel de forno fácil está pronto! Sirva em uma festa junina, reunião de amigos ou família e com certeza todos vão gostar deste quitute caseiro e fácil de fazer. Bom apetite!
Gostou desta receita? Deixe em baixo um comentário e confira também como preparar estas receitas de pastel de forno:
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Oi Nilo, se você colocar os pastéis numa forma forrada com papel manteiga, como mostramos na foto, não precisa untar. No entanto, se não usar papel manteiga, aconselhamos untar sim.
A sua avaliação:
Natália Oliveira
Gostei da receita. Fizemos aqui em casa. Massa super leve e saborosa.
Oi Natália, seu pastel de forno ficou lindo! Obrigada pelo seu comentário com foto e continue preparando nossas receitas.
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Marta
Boa noite, na receita consta caixinha de creme de leite (200ml), mas tem resposta que você fala na lata e a lata geralmente contém 300ml, mesmo assim a receita vai dar certo? Obrigada!
Oi Marta, para esta receita devem ser usados 200 ml de creme de leite ou nata, seja de caixinha ou de lata. Se a massa ficar muito mole, coloque mais um pouco de farinha. Se ficar seca, adicione um pouco de leite até dar o ponto!
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Esperança BUCUANE Invosso
Amei a dica, vou implementar
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Tamara
Gostei das receitas
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claudio
gostei muito fiz de frango com catupiry
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denis
muito boa essa receita de pastel de forno 3 ingredientes assado pensei que não daria certo mas deu. usei recheio de mussarela e presunto
Oi Amanda, pode sim, a quantidade está indicada na lista de ingredientes: 1 lata de pote de nata ou creme de leite fresco 🙂 Experimente e suba foto do pastel pronto!
Leidyana
Olá, o pote de Nata é qual quantidade? Onde geralmente encontro nata?
Oi Amanda! As duas ficam ótimas, mas acho que deveria fazer as duas para provas qual gosta mais. E se vai vender, pode fazer as duas e fazer uma degustação para ver o que as pessoas preferem!
Gostei da receita. Fizemos aqui em casa. Massa super leve e saborosa.
