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Receita de Pavê de paçoca vegano

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 3 junho 2019
Receita de Pavê de paçoca vegano

Tem como não gostar de pavê? As camadas de creme e biscoito sempre fazem a gente salivar e fazer pavê caseiro quase não tem como dar errado! Pensando em quem não consome alimentos de origem animal (leite, leite condensado, ovos, manteiga...) preparei esta receita de pavê de paçoca vegano delicioso com creme de paçoca e creme de chocolate. Continue aqui no TudoReceitas para saber como fazer pavê de amendoim fácil!

Esta sobremesa com paçoca é perfeita para quem segue uma alimentação vegetariana, vegana ou não pode consumir leite e seus derivados (intolerância à lactose). O resultado é uma receita de pavê de amendoim bem gostoso, com ingredientes fáceis de achar no mercado e que com certeza vai agradar a todos aí na sua casa, na Festa Junina, em aniversários, entre outras ocasiões.

E aí, quer saber como fazer pavê de paçoca com chocolate vegano? Confira abaixo o passo a passo em fotos e experimente!

6 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Receita sem lactose, No frio, Receitas do Brasil
Ingredientes:
  • Para o creme de paçoca:
  • Para o creme de chocolate:
  • Para a montagem:
Também lhe pode interessar: Receita de Pavê de paçoca com chocolate
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Na panela em que vai preparar o creme de paçoca coloque a maisena e um pouco de bebida de aveia e misture, somente para dissolver a maisena. Noutra panela coloque a maisena, o cacau e um pouco de bebida de aveia e mexa também para dissolver.

Receita de Pavê de paçoca vegano - Passo 1
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Coloque o restante da bebida de aveia na panela em que vai preparar o creme de paçoca. Adicione também o açúcar, as paçocas esfareladas e, se quiser, a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre.

Dica: A essência de baunilha é um ingrediente opcional que confere mais sabor ao creme de paçoca. Use ele se a bebida vegetal escolhida tiver um sabor neutro.

Receita de Pavê de paçoca vegano - Passo 2
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Quando o creme de paçoca começar a ferver fique mexendo por mais 5 minutos ou até ficar mais consistente e desgrudando do fundo da panela. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Receita de Pavê de paçoca vegano - Passo 3
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Enquanto isso prepare o creme de chocolate: adicione a restante bebida de aveia na panela e também o açúcar. Leve ao fogo médio e fique mexendo até espessar igual ao creme de paçoca.

Receita de Pavê de paçoca vegano - Passo 4
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Transfira o creme de paçoca e o creme de chocolate para tigelas individuais e cubra com plástico filme tocando nos cremes, como na foto. Esse é um truque para esfriar os cremes do pavê sem que se forme uma película dura. Deixe na bancada por 30 minutos ou até ficarem em temperatura ambiente.

Receita de Pavê de paçoca vegano - Passo 5
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Após esfriar os cremes comece montando esta sobremesa de paçoca: num refratário coloque uma camada do creme de chocolate e cubra com alguns biscoitos. Coloque uma camada do creme de paçoca e cubra com alguns biscoitos também. Repita deste jeito até terminar os cremes.

Dica: Misture os cremes depois de retirar o filme plástico, assim eles voltarão a ficar bem cremosos. Use um biscoito vegano (sem leite, sem ovo, sem manteiga).

Receita de Pavê de paçoca vegano - Passo 6
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Finalize esta receita de pavê de amendoim cremoso polvilhando paçoca no topo. Cubra com plástico filme e deixe na geladeira por 8h ou de um dia para o outro, desse jeito ele ficará ainda mais gostoso! Experimente e conte nos comentários o que você achou. Bom apetite!

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Receita de Pavê de paçoca vegano - Passo 7

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2 comentários
A sua avaliação:
Nídia Carmo
provei e é a maior delícia gente
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Nídia, que bom que você gostou do nosso pavegan! Obrigada pelo seu comentário e continue provando nossas receitas 🙂
A sua avaliação:
Luisa
Testado e aprovado! Muito BOM!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Luisa, obrigada pelo seu comentário! Quando preparar esta receita de pavê vegano suba foto dele pronto 🙂

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