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Receita de Queijo frito com geleia

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Receita de Queijo frito com geleia

Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar uma sobremesa inusitada: queijo frito com geleia! É uma excelente opção para quebrar a rotina e surpreender à mesa com uma preparação diferente e de aspeto gourmet. Confira abaixo os ingredientes necessários e o passo a passo desta receita de queijo campesino empanado e experimente!

Ingredientes para 3 porções da Queijo frito com geleia:
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Instruções | 30 minutos
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Para fazer esta deliciosa receita de sobremesa comece por reunir os ingredientes.

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Em seguida prepare a geleia: leve ao fogo médio uma panela com as framboesas ou amoras e o açúcar. Deixe cozinhar até que a fruta solte seus sucos e fique macia, e o açúcar comece caramelizando.

Dica: Se a geleia ficar muito espessa, adicione um pouco de água.

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Enquanto isso, corte o queijo do tamanho de cada dose que irá servir, e envolva muito bem com farinha de trigo.

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Passe o queijo pelo ovo batido e, por fim, envolva com farinha de rosca. Cada pedaço de queijo deverá estar bem empanado, como na fotografia.

5

Leve ao fogo médio uma frigideira com óleo para fritar e, quando estiver bem quente, adicione os pedaços de queijo. Frite de todos os lados, até que fique bem dourado, e retire para um prato com papel absorvente.

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Quando o queijo e a geleia estiverem prontos, sirva juntos e como na fotografia, para um aspeto gourmet. Não deixe de experimentar esta receita de queijo frito com geleia, uma sobremesa simples e deliciosa que surpreenderá todos.

Se gostou da receita de Queijo frito com geleia, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Queijos.

Informação adicional
  • Custo: Barato
  • Para: Sobremesa
  • Cocção: Frito
  • Alimentação: Vegetarianos

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