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Receita de Quesadillas com cogumelos

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 20 janeiro 2017
Receita de Quesadillas com cogumelos

A quesadilha é um prato tipicamente mexicano, em que uma tortilha de milho ou trigo é recheada com o que se quiser, mas sempre incluindo queijo para derreter. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar quesadillas com cogumelos, para entrada, refeição principal ou lanche. Confira abaixo o passo a passo!

1 convidado 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Salteado, Receitas mexicanas
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Antes de fazer esta receita de quesadillas com cogumelos, o primeiro passo é preparar todos os ingredientes. Confira como fazer o molho de tomate e o creme azedo caseiro.

Receita de Quesadillas com cogumelos - Passo 1
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Em uma frigideira derreta a manteiga, adicione os cogumelos e refogue até ficarem dourados. Tempere com adicione sal e pimenta.

Receita de Quesadillas com cogumelos - Passo 2
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O próximo passo destas quesadillas com cogumelos é adicionar o molho mexicano ou o molho de tomate, misturar e cozinhar por mais 30 segundos.

Receita de Quesadillas com cogumelos - Passo 3
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Espalhe um pouco de creme azedo nas tortilhas, cubra com o queijo e acrescente os cogumelos. Dobre as tortilhas de forma a fechar o recheio no interior e leve à frigideira, para dourar de ambos os lados e derreter o queijo.

Receita de Quesadillas com cogumelos - Passo 4
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Após o passo anterior, sirva e desfrute das quesadillas com cogumelos, como entrada, refeição principal ou lanche. Bom apetite!

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Receita de Quesadillas com cogumelos - Passo 5

Se você gostou da receita de Quesadillas com cogumelos, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Crepes salgados. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas mexicanas.

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