Receita de Raita
![Nídia Figueira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/2/2/img_2225_50_square.jpg)
![Receita de Raita](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/9/2/raita_4294_600.jpg)
A raita de pepino é popularmente conhecida como uma salada ou acompanhamento com origem indiana. A sua base principal é o iogurte e, geralmente, é acompanhada por diferentes temperos como cominho, coentro, folhas de hortelã ou manjericão. O efeito do raita no paladar é uma sensação refrescante. Confira o passo a passo do TudoReceitas e aprenda a preparar essa raita de pepino indiana deliciosa!
Ingredientes para fazer Raita:
Como fazer Raita:
O primeiro passo no para preparar essa salada de pepino indiana é reunir os ingredientes.
![Receita de Raita - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/9/2/raita_4294_paso_0_600.jpg)
Corte o pepino em cubos pequenos e levá-los para uma tigela. Adicione a cebola picada e o tomate em cubos pequenos ( ou tomates cereja cortados ao meio, como mostrado na imagem).
![Receita de Raita - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/9/2/raita_4294_paso_1_600.jpg)
Adicione folhas de hortelã picadas, cominho, coentro, pasta de alho, sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture muito bem a raita de pepino até todos os ingredientes ficarem bem distribuídos.
![Receita de Raita - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/9/2/raita_4294_paso_2_600.jpg)
Adicione o iogurte e misture muito bem até todos os ingredientes ficarem impregnados.
![Receita de Raita - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/9/2/raita_4294_paso_3_600.jpg)
Sirva a raita de pepino com qualquer preparado que você deseje, especialmente se é um prato picante.
Se você gosta de comida indiana, experimente também pakora de legumes e chamuça indiana.
Se você tiver quaisquer comentários ou questões, contacte-nos. Bom apetite!
![Receita de Raita - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/9/2/raita_4294_paso_4_600.jpg)
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