Receita de Risole de milho
Se você está em busca de um petisco saboroso e irresistível, o risole de milho crocante é a escolha perfeita. Essa deliciosa receita combina o sabor do milho fresco com uma massa cremosa por dentro e crocante por fora, resultando em um salgado que agrada a todos os paladares.
Nesta receita, vamos te ensinar como preparar risoles de milho com queijo caseiros de forma simples e fácil. Com ingredientes básicos e alguns passos práticos, você terá uma opção versátil para servir em festas, reuniões ou simplesmente para desfrutar em um lanche delicioso.
Ficou curioso (a)? Confere o passo-a-passo com fotos no TudoReceitas da receita de risole de milho!
Ingredientes para fazer Risole de milho:
Como fazer Risole de milho:
Comece separando todos os ingredientes para fazer o seu risole de milho.
Depois, em uma panela, coloque todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
Leve ao fogo para aquecer até quase ferver, derretendo o caldo de legumes e a margarina.
Adicione de uma única vez toda a farinha de trigo com o fogo ligado.
Misture bem até a massa ficar homogênea e desgrudar do fundo da panela.
Transfira a massa para uma superfície limpa e mexa com uma colher de pau até a massa esfriar e ficar bem lisa.
Abra a massa com um rolo, sem deixar muito fina, e corte em círculos da largura que preferir com a ajuda de um copo ou um cortador.
Misture numa tigela o milho, o requeijão cremoso, a mussarela picada, a cebolinha e a pimenta do reino.
Coloque uma porção do recheio no centro do círculo da massa.
Feche as bordas uma com a outra, apertando bem para selar os risoles.
Bata os ovos com as 2 colheres de água e uma colher de café de sal e tempere a farinha de rosca com uma colher de café de sal.
Passe os risoles na mistura do ovo e depois na farinha de rosca, pressionando bem para grudar.
Aqueça o óleonuma panela funda.
Frite os risoles até ficarem dourados dos dois lados.
Prontinho! Agora é só comer essa delicia!
Se você gostou da receita de Risole de milho, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolinhos salgados.
Molhos para o risole de milho
Agora que já sabe fazer essa receita de risole de milho, pode servi-los com um molho. Separamos as nossas opções de molhos preferidos, confira:
- Receita de Maionese temperada: Quer aprender a preparar a famosa maionese temperada de lanchonete? Esse extra delicioso vai bem com sanduíches, hambúrguer, churrasco e mais!
- Molho Stacker: Super fácil de fazer, esse molho Stacker caseiro pode ser adaptado de acordo com a sua preferência
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.