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Receita de Risoto de frango

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 5 agosto 2015
Receita de Risoto de frango
Imagem: tellystastytidbits.wordpress.com

O risoto de frango é um prato simples mas muito saboroso, perfeito para servir numa ocasião mais especial! No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar risoto de frango através de nossas instruções e fotografias passo a passo. Confira abaixo e experimente!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo do preparo do risoto de frango é cozinhar os peitos de frango numa panela com a água e os tabletes de caldo (não necessita adicionar sal). Para acelerar o cozimento, pode cortar a carne em pedaços.

Receita de Risoto de frango - Passo 1
Imagem: passarreceitas.blogspot.pt
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Quando a carne estiver cozinhada, retire e deixe esfriar para desfiar em seguida. Reserve o caldo, pois ele será usado para cozinhar o arroz.

Receita de Risoto de frango - Passo 2
Imagem: jogueiobuque.com
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Continue preparando o risoto de frango: numa panela com um pouco de azeite de oliva, doure a cebola e os alhos. Acrescente o arroz, envolva e deixe fritar até ficar transparente.

Receita de Risoto de frango - Passo 3
Imagem: sopadebruxa.com.br
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Após o passo anterior, acrescente a carne e um pouco de caldo. A partir deste momento você deverá ficar mexendo o arroz sempre, pois é isso que o fará ficar cremoso, e adicionar o caldo de frango aos poucos sempre que notar que está secando.

Receita de Risoto de frango - Passo 4
Imagem: sopadebruxa.com.br
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Quando tiver esgotado o caldo e, ao provar o arroz, ele se apresentar ligeiramente cru mas cremoso, o risoto de frango está praticamente pronto! Termine corrigindo o sabor com sal e pimenta e acrescentando a manteiga e o queijo parmesão.

Receita de Risoto de frango - Passo 5
Imagem: howtomakeit.ga
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Sirva o risoto de frango em seguida, se quiser polvilhado com cebolinho. Diga-nos o que achou desta receita, e bom apetite!

Receita de Risoto de frango - Passo 6
Imagem: tellystastytidbits.wordpress.com

Se você gostou da receita de Risoto de frango, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Risoto.

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2 comentários
A sua avaliação:
Tânia Ricciardi
Acrescentei um cálice de vinho do Porto, suco de meio limão e raspas de limão
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Tânia, e o que você achou da receita? Obrigada pelo seu comentário 🙂
A sua avaliação:
Aldaci
É uma delícia.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Olá Aldaci, obrigada pelo seu comentário! Ficamos contentes por gostar desta receita :)

Receita de Risoto de frango
Imagem: tellystastytidbits.wordpress.com
Imagem: passarreceitas.blogspot.pt
Imagem: jogueiobuque.com
Imagem: sopadebruxa.com.br
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