Receita de Risoto de frango
![Nelson Ferreira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/0/0/img_5_50_square.jpg)
![Receita de Risoto de frango](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/2/0/risoto_de_frango_2024_600.jpg)
O risoto de frango é um prato simples mas muito saboroso, perfeito para servir numa ocasião mais especial! No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar risoto de frango através de nossas instruções e fotografias passo a passo. Confira abaixo e experimente!
Ingredientes para fazer Risoto de frango:
Como fazer Risoto de frango:
O primeiro passo do preparo do risoto de frango é cozinhar os peitos de frango numa panela com a água e os tabletes de caldo (não necessita adicionar sal). Para acelerar o cozimento, pode cortar a carne em pedaços.
![Receita de Risoto de frango - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/2/0/risoto_de_frango_2024_paso_0_600.jpg)
Quando a carne estiver cozinhada, retire e deixe esfriar para desfiar em seguida. Reserve o caldo, pois ele será usado para cozinhar o arroz.
![Receita de Risoto de frango - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/2/0/risoto_de_frango_2024_paso_1_600.jpg)
Continue preparando o risoto de frango: numa panela com um pouco de azeite de oliva, doure a cebola e os alhos. Acrescente o arroz, envolva e deixe fritar até ficar transparente.
![Receita de Risoto de frango - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/2/0/risoto_de_frango_2024_paso_2_600.jpg)
Após o passo anterior, acrescente a carne e um pouco de caldo. A partir deste momento você deverá ficar mexendo o arroz sempre, pois é isso que o fará ficar cremoso, e adicionar o caldo de frango aos poucos sempre que notar que está secando.
![Receita de Risoto de frango - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/2/0/risoto_de_frango_2024_paso_3_600.jpg)
Quando tiver esgotado o caldo e, ao provar o arroz, ele se apresentar ligeiramente cru mas cremoso, o risoto de frango está praticamente pronto! Termine corrigindo o sabor com sal e pimenta e acrescentando a manteiga e o queijo parmesão.
![Receita de Risoto de frango - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/2/0/risoto_de_frango_2024_paso_4_600.jpg)
Sirva o risoto de frango em seguida, se quiser polvilhado com cebolinho. Diga-nos o que achou desta receita, e bom apetite!
![Receita de Risoto de frango - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/2/0/risoto_de_frango_2024_paso_5_600.jpg)
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