Sanduíches

Receita de Sanduíche de ovo cozido

 
Andréa Porto
Por Andréa Porto, Colaboradora. 28 junho 2022
Receita de Sanduíche de ovo cozido

O ovo é um alimento repleto de nutrientes e é um queridinho em diversas preparações na culinária! Seja frito, cozido, em omeletes, panquecas, está sempre presente em muitos preparos pela sua versatilidade e claro, pelo seu sabor!

É muito comum fritarmos o ovo para servi-lo junto com pão, mas você já experimentou saborear um sanduíche recheado por uma pastinha de ovos cozidos? Se ainda não, já te convidamos para acompanhar essa receita e aprender como prepará-la aí na sua casa! É simples, rápida e deliciosa!

Confira abaixo todas as instruções e fotos do passo a passo desta receita de sanduíche de ovo cozido aqui no TudoReceitas!

3 convidados 15m Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos

Ingredientes para fazer Sanduíche de ovo cozido:

Também lhe pode interessar: Sanduíche de bacon e ovo

Como fazer Sanduíche de ovo cozido:

1

Separe os ingredientes necessários para preparar o sanduíche de ovo cozido. Se quiser, substitua o requeijão cremoso por maionese, ricota, cream cheese...

Receita de Sanduíche de ovo cozido - Passo 1
2

Primeiro cozinhe os ovos.

Aqui, cozinhamos os ovos por 7 minutos contados a partir do início da fervura da água.

Em seguida, desligue o fogo e escorra-os.

Dica: Se você preferir a gema mais firme, deixe os ovos mais um pouco dentro da água quente, após esse tempo indicado, com o fogo desligado mesmo. Nesse caso, escorra-os quando a água já estiver morna.

Receita de Sanduíche de ovo cozido - Passo 2
3

Com os ovos cozidos, descasque-os e pique-os com o auxílio de uma faca.

Receita de Sanduíche de ovo cozido - Passo 3
4

Com um garfo, amasse o ovo já cozido e picado. Reserve.

Receita de Sanduíche de ovo cozido - Passo 4
5

Num bowl, junte o ovo cozido amassado, o requeijão cremoso, o manjericão fresco picado e tempere com sal e pimenta-do-reino (a gosto).

Dica: Se não tiver manjericão fresco, pode substituir por salsinha, coentro ou por outra erva de sua preferência.

Receita de Sanduíche de ovo cozido - Passo 5
6

Misture tudo muito bem e reserve até preparar os pães.

Dica: Se quiser, mantenha essa pastinha conservada na geladeira e só passe nos pães mais perto da hora de servir!

Receita de Sanduíche de ovo cozido - Passo 6
7

Retire as cascas dos pães.

Dica: Aqui, eu usei as aparas dos pães para preparar torradinhas.

Receita de Sanduíche de ovo cozido - Passo 7
8

Passe a pastinha de ovo cozido nas fatias dos pães, formando sanduíches. Sirva-os a seguir!

Receita de Sanduíche de ovo cozido - Passo 8
9

Seu sanduíche de ovo cozido está pronto para ser servido e saboreado!

Receita de Sanduíche de ovo cozido - Passo 9
10

Esperamos que tenha gostado da receita!

Bom apetite!

Receita de Sanduíche de ovo cozido - Passo 10

Se você gostou da receita de Sanduíche de ovo cozido, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Sanduíches.

Suba a sua foto de Receita de Sanduíche de ovo cozido

Suba a foto do seu prato
Escrever comentário
Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
1 de 11
Receita de Sanduíche de ovo cozido