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Receita de Espaguete de abobrinha à bolonhesa

Por Beatriz Galvão, Colaboradora TudoReceitas. 26 abril 2018
Receita de Espaguete de abobrinha à bolonhesa

A abobrinha é um legume baixo em calorias e rico em água, indicado para incluir em dietas de emagrecimento e alimentação saudável. Por isso este macarrão low carb é ótimo para quem quer manter a dieta sem abdicar de comer gostoso. Olhe só para a fotografia! Tem como não ficar salivando? Não perca mais tempo e prepare hoje mesmo esta receita de espaguete de abobrinha à bolonhesa bem simples.

2 convidados 15m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem glúten, Salteado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Primeiro vamos fazer o molho bolonhesa: lave bem o tomate, corte em 4 pedaços, coloque em um prato e leve no microondas por 2 minutos, com a tampa de microondas. Esse é um truque para cozinhar tomate de um jeito rápido e fácil.

Receita de Espaguete de abobrinha à bolonhesa - Passo 1
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Em seguida coloque o tomate no liquidificador com uma pitada de sal, uma pitada de xylitol ou açúcar demerara (para equilibrar a acidez) e orégano a gosto. Bata tudo e reserve.

Receita de Espaguete de abobrinha à bolonhesa - Passo 2
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Agora é a hora de preparar o "macarrão" desta receita de espaguete de abobrinha à bolonhesa: lave bem a abobrinha e passe em um ralador, até chegar na parte da semente.

Receita de Espaguete de abobrinha à bolonhesa - Passo 3
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Para refogar pegue numa frigideira, coloque a manteiga e a cebola picadinha.

Receita de Espaguete de abobrinha à bolonhesa - Passo 4
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Assim que a manteiga derreter junte a abobrinha e refogue por 1 minuto, mexendo de vez em quando.

Receita de Espaguete de abobrinha à bolonhesa - Passo 5
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Por fim junte o molho de tomate, a carne moída e a fatia de queijo. Refogue até o queijo derreter e está pronto!

Receita de Espaguete de abobrinha à bolonhesa - Passo 6
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Tem como ser mais simples preparar este espaguete de abobrinha à bolonhesa? Nós duvidamos, por isso experimente e diga nos comentários o que achou!

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Receita de Espaguete de abobrinha à bolonhesa - Passo 7

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3 comentários
marisilva
amei essa receita
bolaxamaria
Hei-de testar.
sophia
Óptimo aspecto

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1 de 8
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