Sorvetes e picolés

Receita de Sorvete de chocolate low carb

Beatriz Galvão
Por Beatriz Galvão, Colaboradora TudoReceitas. Atualizado: 30 junho 2023
Receita de Sorvete de chocolate low carb

Verão chegando, nada como um sorvete para refrescar e ainda continuar em forma! Sim, é possível conciliar sorvete e alimentação saudável, nesta receita mostro como. Confira abaixo a lista de ingredientes e passo-a-passo desta receita de sorvete de chocolate low carb que compartilho no TudoReceitas e surpreenda-se com o resultado final!

1 convidado 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para perder peso, Receita sem açúcar, Receita sem glúten, Popular na Primavera-Verão, No frio
Ingredientes para fazer Sorvete de chocolate low carb:
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Como fazer Sorvete de chocolate low carb:
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Para fazer este sorvete saudável comece por separar as claras das gemas. Depois, bata as claras em ponto de neve, e as gemas junte com o xylitol e a essência de baunilha.

Receita de Sorvete de chocolate low carb - Passo 1
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À partepique o chocolate, junte a manteiga e derreta no microondas, de 30 em 30 segundos em potência máxima, ou em banho maria, até ficar bem cremoso.

Receita de Sorvete de chocolate low carb - Passo 2
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Em seguida junte todos os ingredientes e misture cuidadosamente até homogeneizar.

Dica: A mistura deverá ficar bem volumosa e suave, como um mousse.

Receita de Sorvete de chocolate low carb - Passo 3
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Por fim distribua o sorvete de chocolate low carb em taças e leve ao congelador por, no mínimo, 1 hora. Se quiser pode só deixar na geladeira, ficará um mousse bem gostoso!

Receita de Sorvete de chocolate low carb - Passo 4
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Se gostou desta receita deixe abaixo seu comentário, vou gostar de saber o que você achou! Se procura mais receitas de sorvetes saudáveis experimente também preparar sorvete caseiro de banana congelada e sorvete de baunilha light. Bom apetite!

Receita de Sorvete de chocolate low carb - Passo 5

Se você gostou da receita de Sorvete de chocolate low carb, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Sorvetes e picolés.

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3 comentários
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Débora ESCANE
Mas essas gemas não cozinha não é perigoso pra saúde? Sorvete de chocolate
Sara Silva
Oi Débora, várias receitas de sobremesas são preparadas com ovos ou gemas cruas e, hoje em dia, os ovos que compramos no mercado passam por vários processos que diminuem o risco de doenças. Se ainda assim você não se sentir confortável ao consumir gemas cruas, prefira usar gemas de ovos de criadores da sua confiança.
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Gilza
Receita deliciosa
A sua avaliação:
Renato Silva
Gostaria de receber mais receitas de sobremesas Low carb
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