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Receita de Tacos de alface e carne

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 18 dezembro 2017
Receita de Tacos de alface e carne

O taco é uma comida muito típica no México, em que uma tortilha de milho é recheada geralmente com carne. Nesta sugestão do TudoReceitas.com a tortilha de milho é substituída por alface, dando origem a tacos de alface e carne, uma versão mais saudável e leve. Confira abaixo o passo a passo e aprenda a preparar estes tacos de alface e carne!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Salteado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare todos os ingredientes.

Receita de Tacos de alface e carne - Passo 1
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Corte a carne em cubos de tamanho médio e deixe marinando com o molho teriyaki, a pimenta e o gengibre picado finamente. Reserve na geladeira por 30 minutos.

Receita de Tacos de alface e carne - Passo 2
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Leve uma frigideira ao fogo médio com o óleo e cozinhe a cebola cortada em meias luas até ficar macia.

Receita de Tacos de alface e carne - Passo 3
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Acrescente a carne reservada e cozinhe durante 10-15 minutos, aproximadamente.

Receita de Tacos de alface e carne - Passo 4
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Acrescente os cogumelos e os brotos de soja e cozinhe até a carne ficar ao seu gosto. Tempere com sal e pimenta e desligue o fogo.

Receita de Tacos de alface e carne - Passo 5
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Recheie as folhas de alface maiores com o conteúdo da frigideira e adicione pedaços de queijo sobre a carne. Sirva e desfrute destes tacos de alface e carne!

Receita de Tacos de alface e carne - Passo 6

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