Receita de Torta de Natal salgada
Está com dúvidas sobre o que preparar de entrada para ceia de Natal? Aqui no TudoReceitas ensino vocês a prepararem uma deliciosa torta salgada recheada com atum e queijo, muito simples e prática de fazer. Com certeza esse prato irá agradar a todos! Continue lendo para conferir como fazer torta de atum cremosa.
A massa dessa torta de Natal salgada é tão leve, fofinha e versátil que vocês podem usar a sua criatividade e inovar no recheio que preferir. Nesse caso eu usei atum, cebola, tomate, azeitona, milho, cheiro verde, mussarela e requeijão cremoso. Vamos lá? Confira abaixo o passo a passo em fotos e prepare esta torta natalina perfeita para a entrada de Natal!
- Para massa:
- Para o recheio:
Primeiramente, corte os temperos frescos: a cebola, o tomate, a azeitona e o cheiro verde. Lembre-se de cortá-los em tamanho uniforme.
Agora misture os temperos frescos do passo anterior com as duas latas de atum ralado e o milho. Por fim, acrescente os temperos secos (alho em pó, oréganos, sal e pimenta), para dar um toque especial no recheio. Misture bem.
Para a massa da torta, bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, a cebola e o parmesão por 3 minutos.
Acrescente a farinha de trigo e bata novamente até os ingredientes incorporarem.
Por último, acrescente o fermento químico e bata na opção pulsar.
Dica: Se a massa estiver pesada para bater, você poderá utilizar uma colher para misturar o fermento nessa etapa final.
Em uma assadeira untada com margarina e trigo despeje metade da massa, o recheio de atum, a mussarela cortada em cubos e requeijão cremoso.
Cubra com o restante da massa e polvilhe por cima parmesão fresco ralado e orégano. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos em 180ºC, ou até que esteja bem dourada por cima.
Faça o teste do palito, se sair limpo, sua torta para Natal estará pronta! Espere esfriar e corte em cubos do tamanho desejado para servir. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.
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- Torta cremosa de frango no liquidificador
- Torta salgada com farinha de arroz (sem glúten)
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