Receitas de Abacate
O abacate é uma pseudofruta que se utiliza como hortaliça ou verdura, de sabor delicado e fácil consumo, rico em gorduras monoinsaturadas, antioxidantes e minerais. Ao natural, acrescentado em saladas, transformado em guacamole, o abacate pode também ser consumido ligeiramente cozido e em puré. Outra forma de o consumir é como manteiga ou patê, esmagando a polpa e adicionando-lhe suco de lima e azeite. Não perca mais tempo e delicie-se com as nossas maravilhosas receitas de abacate!
2 recetas
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
1
15m
A torrada de abacate com ovo, ou avocado toast, é um prato que surgiu nas cafeterias de Nova Iorque e se espalhou pelo mundo. É uma alternativa mais saudável e nutritiva ao tradicional pão com manteiga consumido no café da manhã, pois a torrada com abacate une as gorduras boas da fruta com a proteína do...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
45m
Café da manhã
A forma mais comum comer abacate é em saladas, mas existem outras maneiras de apreciar esta fruta. Abacate recheado é uma delicia e pode ser feito de formas muito variadas, como neste caso, uma receita original e muito saborosa, abacate no forno com presunto, queijo e ovo. Esta variação de abacate recheado...