Partilhar

Receita de Nigiri de salmão

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 28 novembro 2017
Receita de Nigiri de salmão

Nesta receita do Tudo Receitas apresentamos os famosos nigiris (nigirizushi): peças tipo "tijolinho" de arroz de sushi e peixe fresco por cima - salmão, atum, polvo, camarão e mais. Este é um prato muito tradicional da comida japonesa e que agora você poderá preparar facilmente em casa! Confira abaixo a receita passo a passo de nagiri de salmão e experimente!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, No frio, Receitas japonesas
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Tataki de salmão com gergelim
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para fazer a receita de nigiri salmão comece por reunir os ingredientes - confira a receita de arroz para sushi.

Receita de Nigiri de salmão - Passo 1
2

O arroz para sushi é bastante grudento, por isso lembre-se de ter perto de si uma tigela com água para poder molhar as mãos e manipular os ingredientes.

Receita de Nigiri de salmão - Passo 2
3

O primeiro passo do nigiri de salmão é cortar a alga nori em tiras finas, como na fotografia. Ela será usada para manter o salmão em cima do arroz na hora de servir o nigiri.

Receita de Nigiri de salmão - Passo 3
4

Em seguida molhe as mãos na água e modele o arroz em bolinhas alongadas com o mesmo tamanho entre si.

Receita de Nigiri de salmão - Passo 4
5

O passo seguinte do nigiri de salmão é colocar um pedaço de salmão sobre cada bola de arroz. O ideal é que cada pedaço de salmão tenha o mesmo tamanho que a bola sobre a qual é colocado.

Receita de Nigiri de salmão - Passo 5
6

Se quiser coloque um pouco de cream cheese sobre os pedaços de salmão, depois envolva com a alga e pingue um pouco de molho teriyaki. Após isto, seu nigiri de salmão está pronto! Bem fácil, não é mesmo?

Aprenda também a fazer sushi de salmão, uramaki Califórnia e Hot Roll com cream cheese para uma experiência de sushi completa e diga nos comentários o que achou!

Receita de Nigiri de salmão - Passo 6

Se você gostou da receita de Nigiri de salmão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Sushi. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas japonesas.

Suba a sua foto de Receita de Nigiri de salmão

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Nigiri de salmão

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
1 comentário
A sua avaliação:
Euclides Ginga De Carvalho
Pode ser acrescentado o Tomate em picadelas.
Cebolas rodelas.
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Euclides!

Obrigada pela sugestão! Vamos experimentar.

Continue acompanhando nossas receitas :)

Receita de Nigiri de salmão
1 de 7
Receita de Nigiri de salmão

Voltar ao topo da página