Receita de Sushi sem alga nori
![Nelson Ferreira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/0/0/img_5_50_square.jpg)
![Receita de Sushi sem alga nori](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/9/sushi_sem_alga_nori_5953_600.jpg)
Hoje trago uma receita de um prato que cada dia que passa é mais comum. Estou a falar do sushi. A receita que trago é de sushi sem alga nori, porque tem muita gente que gosta de sushi, mas não gosta do sabor da alga nori. Para substituir a alga nori, irei usar um crepe. Com esta receita, já não vai precisar de sair de casa para comer sushi, pois pode mesmo você fazer. Hoje em dia já é muito fácil encontrar todos os ingredientes necessários para confeccionar o seu próprio sushi. Não perca tempo e experimente esta receita, com a ajuda do passo a passo do TudoReceitas.
Ingredientes para fazer Sushi sem alga nori:
- Para recheio de sushi
Como fazer Sushi sem alga nori:
O primeiro passo para confeccionar esta receita de sushi sem alga nori, é juntar todos os ingredientes necessários.
![Receita de Sushi sem alga nori - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/9/sushi_sem_alga_nori_5953_paso_0_600.jpg)
Comece por cozinhar o arroz. Coloque o arroz em uma taça e lave bem com água fria, para que atinga bem o ponto de cozedura. Passei o arroz cinco vezes por água.
Depois de escorrer bem o arroz, coloque-o em uma panela que tenha tampa. Cubra com o dobro de água da quantidade do arroz. Deixe cozinhar por 13 minutos.
![Receita de Sushi sem alga nori - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/9/sushi_sem_alga_nori_5953_paso_1_600.jpg)
Enquanto o arroz coze, prepare o molho do arroz. Coloque em uma taça o vinagre de arroz, o açúcar e o sal. Misture até o açúcar e o sal se dissolvam.
![Receita de Sushi sem alga nori - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/9/sushi_sem_alga_nori_5953_paso_2_600.jpg)
Depois do arroz cozinhado, retire do fogo e deixe o arroz repousar por 10 minutos, sempre com a panela tampada.
![Receita de Sushi sem alga nori - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/9/sushi_sem_alga_nori_5953_paso_3_600.jpg)
Coloque o arroz em uma taça e com a ajuda de uma ventoinha, ajude o arroz a esfriar. Quando o arroz estiver esfriado, junte o molho que preparou anteriormente.
![Receita de Sushi sem alga nori - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/9/sushi_sem_alga_nori_5953_paso_4_600.jpg)
Enquanto o arroz acaba de esfriar, faça o seu substituto da alga nori, o seu crepe. Se não sabe a receita, não se preocupe, confira a receita de massa de crepe do TudoReceitas.
![Receita de Sushi sem alga nori - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/9/sushi_sem_alga_nori_5953_paso_5_600.jpg)
Pique o kani de caranguejo para rechear o seu sushi especial.
![Receita de Sushi sem alga nori - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/9/sushi_sem_alga_nori_5953_paso_6_600.jpg)
Estenda o arroz, sobre uma esteira e uma folha de filme transparente.
Dica: Ao manejar o arroz de sushi deverá sempre de ter as mão molhadas, para que não se pegue.
![Receita de Sushi sem alga nori - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/9/sushi_sem_alga_nori_5953_paso_7_600.jpg)
Uma vez, o arroz estendido, coloque o crepe, de seguida espalhe o queijo creme sobre o crepe e de seguida o kani de caranguejo. Depois de todos os ingredientes estarem estendidos, comece a enrolar, conforme a imagem abaixo.
![Receita de Sushi sem alga nori - Passo 9](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/9/sushi_sem_alga_nori_5953_paso_8_600.jpg)
Vá enrolando com a ajuda da esteira e dos dedos. Uma vez, enrolado, retire o filme transparente e polvilhe com sementes de gergelim.
![Receita de Sushi sem alga nori - Passo 10](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/9/sushi_sem_alga_nori_5953_paso_9_600.jpg)
Corte em porções e sirva. O seu sushi sem alga nori está pronto! Poderá servir com o molho que mais gostar.
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Experimente esta receita e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!
![Receita de Sushi sem alga nori - Passo 11](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/9/sushi_sem_alga_nori_5953_paso_10_600.jpg)
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