Receita de Amendoim com chocolate e leite condensado
O amendoim, muito consumido por toda a América do Sul, é ingrediente principal de vários doces brasileiros. Aqui no TudoReceitas ensino vocês a prepararem um delicioso doce que leva amendoim, chocolate e leite condensado, que em algumas regiões é chamado de pé de moleque com leite condensado e amendoim.
Este doce de amendoim com chocolate é perfeito para as Festas Juninas e não só! Além de ser muito fácil de fazer, ele fica com uma consistência e sabor ótimos. Com certeza vai agradar a crianças e adultos! Não deixe de preparar essa receita de sobremesa deliciosa, confira abaixo todos os detalhes do amendoim com chocolate e leite condensado.
Ingredientes para fazer Amendoim com chocolate e leite condensado:
- Para a cobertura:
Como fazer Amendoim com chocolate e leite condensado:
Comece por torrar o amendoim. Ajeite o amendoim em uma assadeira e deixe no forno 200ºC por 25 minutos, sempre mexendo para não queimar e conseguir torrar todos os amendoins.
Espere os amendoins esfriarem um pouco e esfregue os caroços um no outro com a ajuda das mãos para soltar as cascas.
Derreta o açúcar até ficar sem grumos, em seguida, acrescente a manteiga e misture bem.
Agora junte o amendoim, o chocolate e o leite condensado. Mexa sem parar no fogo baixo até desgrudar do fundo da panela.
Unte uma assadeira com manteiga e despeje este doce de amendoim no formato de um quadrado, como mostra a fotografia.
Espere o doce esfriar. Depois corte em pedaços e passe pela cobertura de açúcar, chocolate e canela misturados. Sirva em seguida ou reserve na geladeira. Bom apetite e conte para nós o que você achou deste doce de amendoim com leite condensado!
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