Bolos sem glúten

Receita de Bolo de amendoim fit

marisilva
Por marisilva. Atualizado: 25 novembro 2020
Receita de Bolo de amendoim fit

Você alguma vez preparou um bolo de amendoim de liquidificador? Experimente, pois é bem gostoso! Esta receita de bolo de amendoim fit que compartilho aqui no TudoReceitas é boa demais porque é sem glúten e sem açúcar, perfeita para desfrutar durante a dieta. Em seu preparo vai farinha de amendoim e farinha de arroz e, para finalizar, uma deliciosa cobertura de amendoim. Confira abaixo o modo de preparo e desfrute!

4 convidados 45m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Receita sem açúcar, Receita sem glúten, No forno

Ingredientes para fazer Bolo de amendoim fit:

  • Cobertura:
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Como fazer Bolo de amendoim fit:

1

Prepare seu bolo com amendoim batendo no liquidificador os ovos, a manteiga, o leite e o açúcar.

Receita de Bolo de amendoim fit - Passo 1
2

Acrescente as farinhas e, por último, o fermento e o xylitol. Bata muito bem até obter uma massa homogênea.

Receita de Bolo de amendoim fit - Passo 2
3

Unte uma forma com óleo e polvilhe farinha de arroz. Coloque nela a massa deste bolo de amendoim simples de liquidificador.

Receita de Bolo de amendoim fit - Passo 3
4

Asse o bolo de amendoim fit em forno preaquecido a 180 graus por 35 minutos e está pronto! Prepare a cobertura levando ao fogo todos os ingredientes e mexendo até espessar. Coloque a cobertura sobre o bolo e delicie-se com esta receita de receita de bolo de amendoim fofinho!

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Receita de Bolo de amendoim fit - Passo 4

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2 comentários
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Adriana de Farias Batista Albuquerque
Maravilhosa
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Dania
Olá, onde vão as 2 colheres de manteiga (consta nos ingredientes)?
Sara Silva
Oi Dania, a manteiga vai no liquidificador junto com os ovos, o leite e o açúcar. Obrigada pelo seu comentário, vamos acrescentar essa informação na receita.
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