Sabia que é possível fazer amendoim salgado em casa? Esse é o petisco ideal para uma noite com amigos, ou simplesmente como snack entre refeições. Confira abaixo a receita de amendoim salgado do TudoReceitas.com, e não deixe de experimentar esta receita simples e prática!
Para fazer esta receita de amendoim com sal caseiro, comece por torrar os amendoins numa frigideira ou panela grande sem óleo, mexendo de vez em quando, até que fiquem dourados e comece cheirando a amendoim (5 minutos deverão ser suficientes).
Dica: Se quiser, pode tirar as casquinhas que se soltarem.
Imagem: acozinhadacacau.com.br
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À parte dissolva o sal na água e, ainda com os amendoins no fogo, adicione-lhes a água salgada. Mexa bem, para distribuir a água por todos os amendoins, e secar.
Imagem: kitchenbowl.com
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Quando o amendoim salgado estiver seco, espalhe em uma assadeira ou tabuleiro de forno, e deixe esfriar, para que fiquem crocantes. Delicie-se com esta receita fácil e diga-nos o que achou!
Dica: Enquanto o amendoim esfria, pode polvilhar sal fino neles.
Imagem: offallytasty.wordpress.com
Se você gostou da receita de Amendoim salgado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Frutos secos.
Oi Andreia, no amendoim torrado os temperos não pegam tão facilmente, mas você pode experimentar. Depois conte para nós como ficou!
A sua avaliação:
Leia
Ficou ótimo o amendoim salgado
A sua avaliação:
Rogério Calcagni
Segui a receita conforme acima, acredito que após o amendoim secar na forma, vai ficar Super crocante, o sabor salgadinho no amendoim preparado ficou uma delícia, obrigado por compartilhar essa receita.
Oi Keli, obrigada pelo seu comentário e sugestão 🙂 Continue preparando nossas receitas e dizendo o que você achou!
Andréa Carvalho
Precisei realizar o passo a passo duas vezes e ainda coloquei o amendoim no forno por mais alguns minutos para que ficasse bem torradinho e gostoso. Então, da próxima vez, colocarei logo o amendoim no forno e quando estiver bem torrado, retirarei as cascas e colocarei a água com sal.