Receita de Batata frita do McDonald's
![Nelson Ferreira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/0/0/img_5_50_square.jpg)
![Receita de Batata frita do McDonald's](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/0/8/batata_frita_do_mcdonald_s_2808_600.jpg)
Nada melhor que batata frita para acompanhar um sanduíche do McDonald's, certo? E se você pudesse fazer essa batata frita em casa? Com o TudoReceitas.com é possível, nesta receita compartilhamos consigo a receita secreta da batata frita do McDonald's! Não perca mais tempo e confira já os ingredientes e passo a passo!
Ingredientes para fazer Batata frita do McDonald's:
Como fazer Batata frita do McDonald's:
As batatas fritas do McDonald's passam por um longo processo desde a colheita até chegarem a nós. Não podemos recrear isso em casa, mas podemos confeccioná-las de forma a que fiquem bem semelhantes! O primeiro passo é lavar bem as batatas e pelar.
![Receita de Batata frita do McDonald's - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/0/8/batata_frita_do_mcdonald_s_2808_paso_0_600.jpg)
Depois corte as batatas em palitos nem muito finos nem muito grossos, tal como as do McDonald's. Mergulhe em uma vasilha com água fria e a glucose de milho dissolvida, e reserve na geladeira por 30 minutos. Este passo ajuda a que as batatas fiquem bem crocantes!
![Receita de Batata frita do McDonald's - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/0/8/batata_frita_do_mcdonald_s_2808_paso_1_600.jpg)
Após esse tempo, o passo seguinte das chips do McDonalds caseiras é secá-las com pano prato e esquentar o óleo até que fique bem quente - a temperatura certa é 190ºC.
Dica: A quantidade de óleo deverá ser suficiente para cobrir bem as batatas.
![Receita de Batata frita do McDonald's - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/0/8/batata_frita_do_mcdonald_s_2808_paso_2_600.jpg)
Frite as batatas no óleo por somente 2-3 minutos e retire para um tabuleiro. Deixe esfriar na geladeira por 10-15 minutos.
![Receita de Batata frita do McDonald's - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/0/8/batata_frita_do_mcdonald_s_2808_paso_3_600.jpg)
Para que as batatas fiquem bem crocantes, será necessário fritá-las novamente. Adicione a banha de porco ao óleo e esquente até aos 200ºC. Adicione as batatas e frite por 5-6 minutos.
![Receita de Batata frita do McDonald's - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/0/8/batata_frita_do_mcdonald_s_2808_paso_4_600.jpg)
Retire as batatas do óleo, coloque escorrendo em uma grelha e tempere com sal. Este é o método caseiro para preparar batata frita do McDonald's em casa, e também o jeito mais fácil para que fiquem muito parecidas às que comemos no restaurante.
Sirva com Big Mac com molho especial caseiro, e delicie-se!
Dica: Experimente e diga-nos o que achou!
![Receita de Batata frita do McDonald's - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/0/8/batata_frita_do_mcdonald_s_2808_paso_5_600.jpg)
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