Receita de Bife a cavalo em molho
![Nelson Ferreira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/0/0/img_5_50_square.jpg)
![Receita de Bife a cavalo em molho](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/2/8/bife_a_cavalo_em_molho_826_600.jpg)
O melhor bife a cavalo, com aquele molho de lamber os beiços. Pronto em 30 minutos!
Ingredientes para fazer Bife a cavalo em molho:
Como fazer Bife a cavalo em molho:
Prepare os ingredientes.
![Receita de Bife a cavalo em molho - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/2/8/bife_a_cavalo_em_molho_826_paso_0_600.jpg)
Lave o tomate e a cebola e pique ambos para fazer o molho.
![Receita de Bife a cavalo em molho - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/2/8/bife_a_cavalo_em_molho_826_paso_1_600.jpg)
Leve uma frigideira ao fogo médio com um pouco de óleo de girassol e acrescente a cebola. Refogue até ficar macia.
![Receita de Bife a cavalo em molho - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/2/8/bife_a_cavalo_em_molho_826_paso_2_600.jpg)
De seguida adicione o tomate e refogue por alguns minutos, até o tomate soltar seus sucos.
![Receita de Bife a cavalo em molho - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/2/8/bife_a_cavalo_em_molho_826_paso_3_600.jpg)
Reserve em um recipiente à parte.
![Receita de Bife a cavalo em molho - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/2/8/bife_a_cavalo_em_molho_826_paso_4_600.jpg)
Acrescente mais um puco de óleo à frigideira e cozinhe agora os bifes de ambos os lados, temperados com sal e pimenta.
![Receita de Bife a cavalo em molho - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/2/8/bife_a_cavalo_em_molho_826_paso_5_600.jpg)
Numa frigideira à parte frite os ovos temperados com um pouco de sal, até ficarem ao seu gosto.
![Receita de Bife a cavalo em molho - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/2/8/bife_a_cavalo_em_molho_826_paso_6_600.jpg)
Sirva este prato de bife a cavalo em molho colocando os bifes em um prato, o molho de cebola e tomate e, por fim, os ovos. Bom apetite!
![Receita de Bife a cavalo em molho - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/2/8/bife_a_cavalo_em_molho_826_paso_7_600.jpg)
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