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Receita de Bife de panela acebolado

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 12 maio 2016
Receita de Bife de panela acebolado
Imagem: gastronomiaporesporte.com

Mesmo não gostando de cebola, há que admitir que ela confere um saborzinho especial à grande maioria dos pratos! Na verdade, se for cozinhada por algum tempo, a cebola vira um acompanhamento adociado na sopa, receitas de carne, de peixe e muito mais. Para comprovar isso, no TudoReceitas.com temos esta saborosa receita de bife de panela acebolado, feito na panela de pressão. Confira abaixo como fazer e delicie-se!

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Panela de pressão
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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É bem fácil fazer bife acebolado na panela de pressão! Comece por levar a panela ao fogo médio, adicionar o óleo e refogar a cebola cortada em rodelas. Quando estiver transparente adicione os alhos picados e deixe cozinhar por mais 1 minuto, mexendo para não queimar.

Receita de Bife de panela acebolado - Passo 1
Imagem: sayido.com.br
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Seguidamente adicione os tomates pelados e cortados em pedaços, junto com seu suco. Misture com a cebola e deixe cozinhar por 2-3 minutos, para apurar o sabor.

Dica: Neste passo pode adicionar alguma erva aromática a seu gosto, como salsinha, oréganos, tomilho e até louro.

Receita de Bife de panela acebolado - Passo 2
Imagem: casademorar.wordpress.com
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À parte tempere os bifes com sal e pimenta a gosto e junte à panela. Acrescente o caldo de carne ou água, o vinagre ou vinho, tampe e deixe cozinhar por 10 minutos depois de chiar.

Receita de Bife de panela acebolado - Passo 3
Imagem: deliciasdacozinhaladecasa.blogspot.com
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Depois do tempo indicado, seu bife de panela acebolado está pronto! Sirva acompanhado de arroz, batata frita ou purê e bom apetite!

Se gostou desta receita, confira também a receita de bife à rolê fácil, que é bem semelhante.

Receita de Bife de panela acebolado - Passo 4
Imagem: gastronomiaporesporte.com

Se você gostou da receita de Bife de panela acebolado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bifes e filés.

Sugestão:

Esta receita também pode ser preparada na panela comum. Nesse caso tampe e deixe cozinhar por 20 minutos, ou até a carne estar a seu gosto.

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1 comentário
Anne
Nossa que delícia
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Anne, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões 🙂

Receita de Bife de panela acebolado
Imagem: gastronomiaporesporte.com
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