Receita de Biscoito sem glúten e sem lactose
Vamos fazer uma receita de biscoito maisena sem glúten e sem lactose? Ele derrete na boca tal como imaginamos e é ótimo para quem não pode consumir trigo, leite ou ovos. No preparo deste biscoito caseiro fácil e rápido usamos maisena, farinha de arroz e fécula de batata em vez de farinha de trigo e margarina no lugar da manteiga. É bem simples preparar, é só você seguir passo a passo esta receita de biscoito sem glúten e sem lactose que compartilhamos aqui no TudoReceitas e em menos de 30 minutos estão prontos esses biscoitinhos para acompanhar uma xícara de chá ou de café. Experimente!
Misture todos os ingredientes em uma tigela até virar uma massa lisa e homogênea como a da fotografia.
Dica: Se a massa estiver muito mole, reserve na geladeira por 20-30 minutos.
Separe a massa, modele em bolinhas do tamanho de uma noz e coloque em um tabuleiro de forno com papel manteiga. Espalme ou achate com a mão e coloque assando no forno pré-aquecido a 180ºC até dourarem (cerca de 15 minutos).
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e está pronto seu biscoito de maizena sem lactose e sem glúten. Experimente e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!
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- Biscoitos de aveia sem glúten e sem lactose;
- Biscoito de arroz (sem glúten);
- Biscoito amanteigado sem glúten.
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