Bolinhos salgados

Receita de Bolinho de arroz sem farinha

 
Bia Glabow
Por Bia Glabow. 7 junho 2023
Receita de Bolinho de arroz sem farinha

Se você está procurando uma maneira criativa e saborosa de reaproveitar sobras de arroz, os bolinhos de arroz sem farinha são uma opção perfeita. Essa receita simples e deliciosa permite transformar o arroz cozido em bolinhos crocantes por fora e macios por dentro, sem a necessidade de farinha.

Essa versão não leva farinha e é feita no forno, uma delícia e muito mais saudável e para dar um toque especial pode rechear com queijo.Tenho certeza que todos vão amar!

Acompanhe aqui no Tudo Receitas o passo a passo Bolinho de arroz sem farinha.

4 convidados 1h 30m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Bolinho de arroz sem farinha:

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Como fazer Bolinho de arroz sem farinha:

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Comece separando os ingredientes que você vai precisar para preparar essa receita de bolinha de arroz sem farinha: Arroz cozido, cebola, alho, salsa, queijo parmesão ralado, queijo muçarela, ovo, azeite e açafrão.

Receita de Bolinho de arroz sem farinha - Passo 1
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Leve uma panela ao fogo medio e com um fio de azeite doure o alho e a cebola.

Receita de Bolinho de arroz sem farinha - Passo 2
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Quando estiverem dourados o alho e a cebola acrescente o arroz.

Receita de Bolinho de arroz sem farinha - Passo 3
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Coloque a água e vá mexendo sempre para que o arroz vá ficando amassado e vire uma papa.

Depois acrescente os demais ingredientes e continue mexendo.

Receita de Bolinho de arroz sem farinha - Passo 4
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Mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e que o arroz tenha virado uma massa.

Receita de Bolinho de arroz sem farinha - Passo 5
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Desligue o fogo e com a massa ainda quente pega uma porção abra na mão untada com azeite, coloque o queijo e feche enrolando com uma bolinha.

Dica: é mais fácil para enrolar enquanto a massa está quente.

Receita de Bolinho de arroz sem farinha - Passo 6
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Acomode todos os bolinhos em uma assadeira antiaderente e leve ao forno preaquecido até ficarem douradinhos por cima.

Receita de Bolinho de arroz sem farinha - Passo 7
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Retire do forno e sirva em seguida ainda bem quentinho.

Me conta nos comentários quando você fizer!

Receita de Bolinho de arroz sem farinha - Passo 8

Se você gostou da receita de Bolinho de arroz sem farinha, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolinhos salgados.

Molhos para bolinho de arroz sem farinha

Não sabe com que acompanhar o seu bolinho de arroz sem farinha? Nós separamos as melhores receitas de molho para você:

  • Molho Stacker: Esse molho é super fácil de fazer, esse molho Stacker caseiro pode ser adaptado de acordo com a sua preferência.
  • Molho de Pimenta biquinho: O molho de pimenta biquinho é uma opção deliciosa para quem gosta do sabor vivo do ingrediente, mas não tem grande tolerância a comida ardida. Ele é perfeito para comer com o bolinho de arroz sem farinha.

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