Salgadinhos fritos

Receita de Bolinho de batata fácil e rápido

Receita de Bolinho de batata fácil e rápido

A maioria das pessoas ama batata! Ela brilha em diversos preparos e fica ótima tanto cozida, quanto assada ou frita! Trouxe aqui uma receita muito gostosa, onde a batata é o destaque! Bolinhos de batata feitos com poucos ingredientes e que ganham ainda mais sabor se forem recheados com queijo! Vamos acompanhar essa receita aqui no TudoReceitas?

Confira abaixo todos os detalhes desta receita de bolinho de batata fácil e rápido que fica uma delícia para servir como petisco ou acompanhamento das suas refeições.

2 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito
Ingredientes para fazer Bolinho de batata fácil e rápido:
  • Para empanar:
Também lhe pode interessar: Bolinho de bacalhau fácil e gostoso
Como fazer Bolinho de batata fácil e rápido:
1

Cozinhe as batatas com água e sal, até que amoleçam.

Dica: O ideal é cozinhar as batatas já descascadas e picadas, para que o processo seja mais rápido.

Receita de Bolinho de batata fácil e rápido - Passo 1
2

Escorra todo o líquido e amasse as batatas ainda quentes. Adicione o queijo parmesão ralado, a manteiga, a salsa picada, a noz moscada e pimenta do reino. Misture tudo até ficar homogêneo.

Dica: Se não tiver salsa fresca, pode utilizar ervas finas ou até salsa desidratada.

Receita de Bolinho de batata fácil e rápido - Passo 2
3

Deixe a massa esfriar para ser utilizada. Com uma colher de medida, para que fiquem do mesmo tamanho, pegue porções da massa.

Dica: Se você não quiser rechear com o queijo, poderá formar as bolinhas neste momento.

Receita de Bolinho de batata fácil e rápido - Passo 3
4

Para rechear o bolinho abra a porção na palma da mão (sem deixar a massa muito fina), acrescente cubinhos do queijo desejado e feche as bolinhas com cuidado, cobrindo todo o recheio.

Dica: Se preferir, coloque pedacinhos de linguiça calabresa ou carne seca desfiada. Lembrando que deverá ser pouco recheio.

Receita de Bolinho de batata fácil e rápido - Passo 4
5

Empane os bolinhos passando-os no ovo batido e depois na farinha de rosca.

Dica: Se quiser dar mais sabor, acrescente orégano ao ovo batido.

Receita de Bolinho de batata fácil e rápido - Passo 5
6

Frite os bolinhos em óleo quente até dourarem e escorra numa peneira por alguns segundos. Isso deixará os bolinhos mais crocantes!

Receita de Bolinho de batata fácil e rápido - Passo 6
7

Sirva os bolinhos em seguida, com um molho ou geleia de pimenta! Bom apetite e diga nos comentários o que você achou desta receita de bolinho de batata recheado com queijo. Ficam maravilhosos!

Procurando mais receitas de bolinho de batata? Veja estas sugestões:

Receita de Bolinho de batata fácil e rápido - Passo 7

Se você gostou da receita de Bolinho de batata fácil e rápido, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salgadinhos fritos.

Suba a sua foto de Receita de Bolinho de batata fácil e rápido

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
5 comentários
A sua avaliação:
nelma
maravilhosa
A sua avaliação:
Viviane
Pode ser feito desse mesmo jeito na Fritadeira?
A sua avaliação:
Amanda
Posso fazer sem queijo parmesão?
Sara Silva
Oi Amanda, pode sim! Faça e conte para nós o que você achou.
A sua avaliação:
vitoria
exelente parabens pelo trabalho de qualidade
A sua avaliação:
Gilberto
Qualquer hora é hora de comer bolinhos fáceis de fazer e gostosos de comer... Parabéns pela receita!
1 de 8
Receita de Bolinho de batata fácil e rápido