Receita de Bolinho de bacalhau fácil e gostoso
![Mércia Santos](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/1/7/7/img_20771_50_square.jpg)
![Receita de Bolinho de bacalhau fácil e gostoso](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/9/9/bolinho_de_bacalhau_facil_e_gostoso_6991_600.jpg)
O bolinho de bacalhau é um bolinho frito delicioso que os portugueses trouxeram para o Brasil há muito tempo atrás. É uma receita ótima para aproveitar sobras de bacalhau e para servir em ocasiões especiais como a Páscoa e o Natal. Se você nunca fez bolinho de bacalhau antes, confira esta receita de bolinho de bacalhau fácil e gostoso que compartilho no TudoReceitas e prepare sem erro!
Ingredientes para fazer Bolinho de bacalhau fácil e gostoso:
Como fazer Bolinho de bacalhau fácil e gostoso:
Primeiramente cozinhe as batatas na panela de pressão por 15 minutos, ou até que estejam macias e cozidas. Amasse e reserve.
Dica: Corte as batatas em pedaços para que cozinhem mais depressa.
![Receita de Bolinho de bacalhau fácil e gostoso - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/9/9/bolinho_de_bacalhau_facil_e_gostoso_6991_paso_0_600.jpg)
Cozinhe o bacalhau já dessalgado e troque uma vez a água. Ou seja, assim que levantar fervura, jogue a água fora e coloque água novamente. Na sequência, escorra, desfie com o auxílio de dois garfos e reserve.
![Receita de Bolinho de bacalhau fácil e gostoso - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/9/9/bolinho_de_bacalhau_facil_e_gostoso_6991_paso_1_600.jpg)
No seguimento faça um refogado com o azeite, a cebola e o alho picados. Esse será o tempero do nosso bolinho de bacalhau fácil e gostoso.
![Receita de Bolinho de bacalhau fácil e gostoso - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/9/9/bolinho_de_bacalhau_facil_e_gostoso_6991_paso_2_600.jpg)
Em um recipiente adicione a batata já amassada, o bacalhau desfiado, o refogado de temperos e o restante dos ingredientes. Misture bem até ficar homogêneo.
![Receita de Bolinho de bacalhau fácil e gostoso - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/9/9/bolinho_de_bacalhau_facil_e_gostoso_6991_paso_3_600.jpg)
Com duas colheres modele os bolinhos. Passe a massa de uma colher para a outra dando leves pressionadas, ficará como ilustrado na imagem.
![Receita de Bolinho de bacalhau fácil e gostoso - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/9/9/bolinho_de_bacalhau_facil_e_gostoso_6991_paso_4_600.jpg)
Por fim frite os bolinhos em óleo bem quente até dourarem.
![Receita de Bolinho de bacalhau fácil e gostoso - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/9/9/bolinho_de_bacalhau_facil_e_gostoso_6991_paso_5_600.jpg)
Está pronto seu bolinho de bacalhau fácil e gostoso! Pode servir quente, morno ou frio, simples assim ou acompanhado de uma maionese caseira. Experimente e conte nos comentários o que você achou!
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![Receita de Bolinho de bacalhau fácil e gostoso - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/9/9/bolinho_de_bacalhau_facil_e_gostoso_6991_paso_6_600.jpg)
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