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Receita de Bolinho mexicano

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Receita de Bolinho mexicano

Se você é fã de croquetes de batata e de comida mexicana, certamente vai amar essa receita mexicana! O bolinho mexicano é um bolo de batata empanado recheado com carne e pimenta, o que lhe dá um sabor único delicioso que você vai adorar! Continue lendo esse passo a passo do TudoReceitas e aprenda como fazer bolinho mexicano facilmente!

Ingredientes para 3 porções da Bolinho mexicano:
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Instruções | 45 minutos
1

Antes de preparar este bolinho mexicano delicioso, deve ter todos os utensílios necessários prontos, assim como todos os ingredientes bem lavados, picados, pesados, etc.

2

Comece por descascar as batatas e cozê-las com água abundante e um pouco de sal. Pique a cebola, o alho, a salsinha, a pimenta e o pimentão e reserve.

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Em uma panela quente com um fio de azeite, refogue ligeiramente a cebola e o alho. Em seguida adicione a carne, o pimentão, a pimenta, a salsinha e a carne moída. Assim que a carne esteja cozida, tempere com sal, pimenta do reino, ketchup e gotas de molho tabasco a gosto.

4

Quando as batatas estiverem prontas, escorra e deixe esfriar. Em seguida, esmague-as até fazer purê e adicione a manteiga derretida. Tempere a gosto e reserve.

5

Estenda um pouco de purê de batata na mão. Com a ajuda de uma colher, coloque o recheio de carne moída no centro e enrole, formando uma bola. Passe cada bolinha primeiro na farinha, depois no ovo e, finalmente, na farinha de rosca. Repita estes passos até terminar de moldar todos os bolinhos.

6

Aqueça o óleo vegetal e frite cada bolinho mexicano até ficar bem dourado. Vigie a temperatura do óleo para que não aqueça demasiado, evitando que os bolinhos queimem antes de estarem prontas.

7

Sirva o bolinho mexicano quente acompanhado com um pouco de ketchup e molho de tabasco.

Ficou fã? Confira como preparar bolinho de feijoada.

Tem qualquer dúvida ou opinião? Não hesite em postar seus comentários. Bom apetite!

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Se gostou da receita de Bolinho mexicano, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salgadinhos fritos ou deixe-se surpreender no nosso Recomendador de receitas.

Informação adicional
  • Custo: Médio
  • Picante: Picante
  • Para: Entrada
  • Bebida: Refrigerante
  • Cocção: Frito
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Maria Domingasda silva Silva
Gostei muito das receitas. São maravilhosas.
TudoReceitas
Oi Maria Domingas!

Que bom que gostou das receitas! Continue acompanhando nossas sugestões, valeu?

Obrigada pelo comentário!

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