Receita de Bolinho mexicano
![Nelson Ferreira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/0/0/img_5_50_square.jpg)
![Receita de Bolinho mexicano](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/2/bolinho_mexicano_4287_600.jpg)
Se você é fã de croquetes de batata e de comida mexicana, certamente vai amar essa receita mexicana! O bolinho mexicano é um bolo de batata empanado recheado com carne e pimenta, o que lhe dá um sabor único delicioso que você vai adorar! Continue lendo esse passo a passo do TudoReceitas e aprenda como fazer bolinho mexicano facilmente!
Ingredientes para fazer Bolinho mexicano:
Como fazer Bolinho mexicano:
Antes de preparar este bolinho mexicano delicioso, deve ter todos os utensílios necessários prontos, assim como todos os ingredientes bem lavados, picados, pesados, etc.
![Receita de Bolinho mexicano - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/2/bolinho_mexicano_4287_paso_0_600.jpg)
Comece por descascar as batatas e cozê-las com água abundante e um pouco de sal. Pique a cebola, o alho, a salsinha, a pimenta e o pimentão e reserve.
![Receita de Bolinho mexicano - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/2/bolinho_mexicano_4287_paso_1_600.jpg)
Em uma panela quente com um fio de azeite, refogue ligeiramente a cebola e o alho. Em seguida adicione a carne, o pimentão, a pimenta, a salsinha e a carne moída. Assim que a carne esteja cozida, tempere com sal, pimenta do reino, ketchup e gotas de molho tabasco a gosto.
![Receita de Bolinho mexicano - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/2/bolinho_mexicano_4287_paso_2_600.jpg)
Quando as batatas estiverem prontas, escorra e deixe esfriar. Em seguida, esmague-as até fazer purê e adicione a manteiga derretida. Tempere a gosto e reserve.
![Receita de Bolinho mexicano - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/2/bolinho_mexicano_4287_paso_3_600.jpg)
Estenda um pouco de purê de batata na mão. Com a ajuda de uma colher, coloque o recheio de carne moída no centro e enrole, formando uma bola. Passe cada bolinha primeiro na farinha, depois no ovo e, finalmente, na farinha de rosca. Repita estes passos até terminar de moldar todos os bolinhos.
![Receita de Bolinho mexicano - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/2/bolinho_mexicano_4287_paso_4_600.jpg)
Aqueça o óleo vegetal e frite cada bolinho mexicano até ficar bem dourado. Vigie a temperatura do óleo para que não aqueça demasiado, evitando que os bolinhos queimem antes de estarem prontas.
![Receita de Bolinho mexicano - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/2/bolinho_mexicano_4287_paso_5_600.jpg)
Sirva o bolinho mexicano quente acompanhado com um pouco de ketchup e molho de tabasco.
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![Receita de Bolinho mexicano - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/2/bolinho_mexicano_4287_paso_6_600.jpg)
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